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68650-46-4

中文名称 布枯油
英文名称 BUCHU EXTRACT
CAS 68650-46-4
更新日期 2024/05/13 10:55:58
68650-46-4 结构式 68650-46-4 结构式

基本信息

中文别名
布枯油
布枯叶油
布枯叶油,BETULINA
布枯叶油,CRENULATA
英文别名
Buchuoil
Buccuoil
FEMA 2169
Oils,buchu
Bucculeafoil
Bucchuleafoil
BUCHU EXTRACT
BUCHU LEAF OIL
Buchu leaf oiI
Buchu Mercaptan
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然提取香料

物理化学性质

外观性状深棕色液体。相对密度(d15)0.918~0.960,旋光度-15°~-48°呈强而新鲜的甜香,味苦。
密度0.922 g/mL at 25 °C
折射率n20/D1.476
闪点60℃
形态液体
气味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. sulfurous green minty camphoreous black currant bud tropical fruity mango peach skin
香型herbal
EPA化学物质信息Oils, buchu(68650-46-4)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS08,GHS02,GHS07,GHS09
警示词警告
危险品标志Xn,N
危险类别码22-43-51/53-65-50/53
安全说明36/37-61-62
危险品运输编号UN3082 - class 9 - PG 3 - DOT NA1993 - Environmentally hazardous substances, liquid, n.o.s. HI: all (not BR)
WGK Germany3

应用领域

用途1
我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。

制备方法

方法1
用芸香科植物布枯(亦称南非香叶木)(Barosma belulina)鲜叶于3~4月收获,晒干、干叶用水蒸气蒸馏而得。原产南非好望角。

常见问题列表

简介

布枯叶油呈深棕色液体,相对密度(d15)0.918~0.960,旋光度-15°~-48°。其呈强而新鲜的甜香,味苦。

68650-46-4

主要成分

布枯油的主要成分地奥酚(diosphcnol)、地奥明(diosmin)、橙皮苷、黄酮苷等。

应用领域
我国GB 2760—88规定为允许使用的食用香料,可用于糖果、饮料、调味品等食品制作中。
提取工艺
布枯油是用芸香科植物布枯(亦称南非香叶木,Barosma belulina)鲜叶于3~4月收获,晒干、干叶用水蒸气蒸馏而得。
毒性
可安全用于食品(FDA,§172.510,2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg):无醇饮料1.9;冰淇淋6.8;糖果8.5;焙烤制品5.2;含醇饮料0.50;调味品7.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
布枯叶油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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