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8016-31-7

中文名称 圆叶当归油
英文名称 LOVAGE OIL
CAS 8016-31-7
更新日期 2024/05/20 09:19:01
8016-31-7 结构式 8016-31-7 结构式

基本信息

中文别名
独活草油
欧当归油
香独活酊
独活草精油
圆叶当归油
独活酊/圆叶当归油
欧当归(LEVISTICUM OFFICINALE)油
英文别名
Lovage
FEMA 2651
Duhuo oil
LOVAGE OIL
Oils,lovage
Lovageroofoil
Lovageherboil
Lovagerootoil
Lovagerootsabsolute
Lovage root extract
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然提取香料

物理化学性质

外观性状黄色至微绿棕色至深棕色挥发性精油。具有强烈的特殊香气和滋味。遇窄气和光线可使其颜色变暗、变稠。溶于大多数非挥发性油,微溶于矿物油,并呈乳白色,几不溶于甘油和丙二醇。
密度1.036 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.546(lit.)
闪点173 °F
气味 (Odor)at 100.00 %. lovage
香型spicy
旋光性 (optical activity)[α]20/D +2°, neat
EPA化学物质信息Oils, lovage(8016-31-7)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS07
警示词警告
危险性描述H315-H319
防范说明P305+P351+P338
危险品标志Xi
危险类别码36/38
安全说明26-36
WGK Germany2
RTECS号OK2420000

制备方法

方法1
由伞形科植物独活草(Levisticum nale)的新鲜根,经水蒸气蒸馏而得(亦有用全草和种子者,质量较差)。得率:新鲜根约0.1%~0.2%,干燥根0.9%~1.0%,全草0.05%~0.25%。主要产于德国、匈牙利、捷克斯洛伐克、荷兰、法国等。

应用领域

参考质量标准

醇中溶解度(OT-13)@1ml样品可溶于4mI。80%乙醇,有时可出现轻微浑浊。陈油溶解度较差
相对密度(d2525)@1.034~1.057

常见问题列表

鉴别试验
GRAS(FEMA)。
适度安全(FDA§172.510,2000)
LD50 3400mg/kg(小鼠,经口)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.3;冷饮0.6;糖果0.83;焙烤食品2.4;调味品3.7;涂层10;糖浆6.8。
适度为限(FDA§172.510,2000)。
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