8016-88-4

中文名称龙蒿油

英文名称 Tarragon Oil

CAS 8016-88-4

8016-88-4 结构式

基本信息物理化学性质安全数据制备方法上下游产品信息应用领域常见问题列表

基本信息

中文别名

蒿油
龙蒿油
茵陈蒿
茵陈蒿油
天然龙蒿油

英文别名

FEMA 2412
ESTRAGON OIL
TARRAGON OIL
Oils,tarragon
TARRAGON OIL FCC
estragon absolute
Artimisia dracunculus
Tarragon Oil USP/EP/BP
artemisia dracunculus herb oil
TARRAGON (ARTEMISIA DRACUNCULUS L.)

所属类别

香精与香料：天然香料

所属类别一

食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 香辛料

所属类别二

食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然提取香料

物理化学性质

外观性状有甘草和鲜罗勒似特殊草香，并带有茴香味，味甜。

沸点204 °C(lit.)

密度0.933 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA2412 | ESTRAGON OIL (ARTEMISIA DRACUNCULUS L.)

FEMA3043 | TARRAGON (ARTEMISIA DRACUNCULUS L.)

折射率n20/D 1.512(lit.)

闪点175 °F

气味 (Odor)at 100.00 %. sweet anise spice woody

香型anise

EPA化学物质信息Oils, tarragon(8016-88-4)

安全数据

危险性符号(GHS)

GHS07

警示词警告

危险性描述H302

防范说明P264-P270-P301+P312-P330-P501

危险品标志Xn

危险类别码22

WGK Germany3

RTECS号KG5900000

制备方法

方法1

在未开花时割取绿叶及幼嫩的顶端部分，置于阴凉处荫干。

方法2

由菊科草本植物龙蒿(或称狭叶青蒿；Artemesia dracunculus)的叶、茎和花经水蒸气蒸馏而得。得率0.25%～0.8%(干燥者)或0.1%～0.4%(鲜者)。

上下游产品信息

下游产品

4-烯丙基苯甲醚

应用领域

参考质量标准

FCC，1996

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酸值(OT-4)

≤2.0

旋光度

+1.5°～+6.5°

重金属(以Pb计，GT-16-5)试验

阴性

折射率(n_D²⁰)

I.504-1.520

皂化值(OT-40，试样5g)

≤18

醇中溶解度(OT-43)lml样品可溶于lmL90%乙醇中

相对密度(d₂₅²⁵)

0.914~0.956

常见问题列表

毒性

GRAS(FEMA；FDA，§182．10，2000)。

毒性

GRAS(FEMA；FDA，§182．20，2000)。
LD₅₀ 1900mg/kg(大鼠，经口)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：肉类260；调味品23；焙烤食品20。

使用限量

FEMA(mg/kg)：肉类40；调味品26；酒类1～3；糖果0.85；焙烤食品17；冷饮0.79；软

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

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添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

龙蒿油

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量