甘油磷酰胆碱 MSDSCholine glycerophosphate
甘油磷酸胆碱( GPC)，是人体内正常存在的水溶性小分子物质，是重要的神经传递介质乙酰胆碱( Acetylcholine) 的生物合成前体。GPC 最重要的作用在于其产生的胆碱为水溶性维生素B 族，对大脑和神经系统具有重要作用，研究显示GPC 对某些激素和神经传递介质如乙酰胆碱和人生长激素的产生具有重要作用，由此支持大脑和神经系统的功能。
甘油磷酰胆碱（GPC） 可与水混溶，能溶于甲醇、乙醇，不溶于氯仿、醚、油等，在紫外可见光下无特征吸收。GPC 含量测定方法有高效液相色谱法( 配备蒸发光散射检测器或折光示差检测器) 和消化定磷法。
甘油磷酸胆碱不仅是肾髓质细胞的主要渗透物之一，而且能够平行的改变细胞内外渗透物质的浓度。这对于脑血管的健康，尤其是有益于因大脑衰退而引起的行为和情感障碍。甘油磷酸胆碱具有对于多种生化病变进行治疗和预防的潜在能力。研究人员发现它可以改变神经元膜中的磷酸盐类脂化合物结构，并且在引发神经组织衰退综合症的相关因素中发现它具有缓解身体紧张性的奇特功效。
甘油磷酸胆碱已经在意大利、波兰、希腊、智利、韩国、巴西、俄罗斯等国家上市。它不仅能够提供脑细胞和神经细胞所需要的高水平胆碱，而且还能保护其细胞壁。阿尔兹海默症患者主要表现为记忆力与认知功能下降，并且伴有多种并发症，如行动不便、神经系统紊乱等功能性障碍。临床的药理学试验结果和临床试验都已证实甘油磷酸胆碱对大脑的认知能力和记忆功能大有帮助。