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茉莉油

高级香精香料 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

茉莉油, 8022-96-6, 结构式
茉莉油
CAS号:
8022-96-6
英文名:
JasMine Oil
英文别名:
Jasmin;Jasminoil;Jasminwax;FEMA 2601;asmine oil;JASMINE OIL;oilofjasmine;Oils,jasmine;Jasmincomores;Jasminabsolute
中文名:
茉莉油
中文别名:
茉莉油;素馨油;茉莉精油;茉莉浸膏;素方花油;茉莉花香基;茉莉提取物;茉莉蜡厂家;茉莉蜡作用;茉莉蜡用途
CBNumber:
CB6122122
分子式:
C10H16
分子量:
136.23404
MOL File:
8022-96-6.mol

茉莉油化学性质

密度:
0.947 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA:
2600 | JASMINE OIL (JASMINUM GRANDIFLORUM L.)
折射率:
n20/D 1.50(lit.)
闪点:
185 °F
储存条件:
2-8°C
气味 (Odor):
at 100.00 %. deep sweet jasmin jam herbal fruity waxy tropical
香型:
floral
CAS 数据库:
8022-96-6(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息:
Jasmine oil (8022-96-6)
安全信息
危险品标志: Xn
危险类别码: 42/43
安全说明: 23-24/25-45-36/37
WGK Germany: 3
F: 8
毒性: LD50 orl-rat: >5 g/kg YAKUD5 22,1513,1980

茉莉油性质、用途与生产工艺

高级香精香料

茉莉油是化妆品的香料，配制高级香精，也可作为皂用香料。小茉莉花油，可用于食品。我国GB2760—1996规定为允许使用的食用香料。

茉莉油

毒性

GRAS(FEMA；FDA，§182．20，2000)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料0.70；冷饮1.0～1.5；糖果1.0～3.4；焙烤食品1.0～15；凝胶和布丁类1.0。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
大花茉莉浸膏
食品
食品用香料
于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

大花茉莉浸膏为黄红色或红褐色蜡状固体，小花茉莉浸膏为淡绿色至棕色粘稠膏状物。具有强烈的茉莉花香气。熔点47～52℃。部分溶于95%～96%乙醇。

用途 

我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。

用途 

用于调配较高档的化妆品、香皂香精。

用途 

作食品香料。使用量在糖果中1.0～3.4mg/kg；烘烤食品中1.0～15mg/kg；冷饮中1.0～1.5mg/kg；凝胶和布丁类中1.0mg/kg；饮料中0.7mg/kg。

用途 

茉莉油主要用于香水、香皂香精。

生产方法 

以木犀科植物小花茉莉或大花茉莉的花为原料，在室温下每千克花用4L的石油醚平转式(128r/min)浸提96min。浸出液澄清分离后，先常压蒸馏回收石油醚，浓缩液浓度控制在20~30g/L，降至室温后过滤，然后在40℃、80kPa条件下进行减压蒸馏，进一步回收石油醚，得到粗茉莉浸膏。粗浸膏仍含17%左右的石油醚，加入浸膏量5%的无水乙醇，搅拌加热至55℃左右，在92.2kPa下减压蒸馏20min，尽量除去乙醇一石油醚后得茉莉花浸膏，浸膏得率0.24%～.26%。
花渣用水蒸气直接蒸馏也可回收一定量的石油醚，之后继续水蒸气蒸馏4~5h,还可得到少量的茉莉精油。我国盛产小花茉莉，为世界上茉莉浸膏主要生产国之一。

生产方法 

用石油醚或丁烷浸提木樨科植物大花茉莉(Jasminum officinale var. gradiflornum)和小花茉莉(J．Sambac)的花，然后蒸去溶剂而得。大花茉莉得率为0.28%～0.38%。我国盛产小花茉莉，为世界主要生产国之一，小花茉莉得率2.5%～2.8%。国外主要产于摩洛哥、意大利、法国、埃及和印度等国。

茉莉油 上下游产品信息

上游原料

正丁烷

下游产品

茉莉净油 茉莉酮 邻氨基苯甲酸甲酯 桂花精油

茉莉油 生产厂家

全球有 196家供应商   茉莉油国内生产厂家
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安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司） 021-021-58432009 400-005-6266 sales8178@energy-chemical.com 中国 44751 61
山东西亚化学有限公司 13355009207 13355009207 3007715519@qq.com 中国 18739 57
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常州安奈凯医药科技有限公司 +86-0519-8359-8696 +8618018249389 sales@anikare.com 中国 8393 58
Shanghai Acmec Biochemical Technology Co., Ltd. +undefined18621343501 product@acmec-e.com 中国 33350 58
LEAPCHEM CO., LTD. +86-852-30606658 market18@leapchem.com 中国 43348 58
Hebei Kingfiner Technology Development Co.Ltd +86-15532196582 +86-15373005021 lisa@kingfinertech.com 中国 3001 58
Hebei Guanlang Biotechnology Co., Ltd. +86-19930503259 +86-19930503259 cherry@crovellbio.com 中国 18451 58
浙江ZHEJIANG JIUZHOU CHEM CO., LTD +86-0576225566889 +86-13454675544 admin@jiuzhou-chem.com；jamie@jiuzhou-chem.com；alice@jiuzhou-chem.com 中国 19949 58
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常州市华阳科技有限公司 +8615250961469 2571773637@qq.com 中国 9821 58
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