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葫芦巴内酯

毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 葫芦巴内酯 试剂级价格
葫芦巴内酯, 28664-35-9, 结构式
葫芦巴内酯
CAS号:
28664-35-9
英文名:
4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one
英文别名:
SOTOLON;3-hydroxy-4,5-dimethylfuran-2(5H)-one;3-HYDROXY-4,5-DIMETHYL-2(5H)-FURANONE;SOTOLONE;SUGAR LACTONE;CARAMEL FURANONE;FENUGREEK LACTONE;3-hydroxy-4,5-dimethyl-2(5H)-furanone (sotolon);FEMA 3634;3-hydroxy-4,5-dimethyl-2(5h)-furanon
中文名:
葫芦巴内酯
中文别名:
糖内酯;葫芦巴内;葫芦巴内酯;葫芦巴内酯3%;甲基葫芦巴内酯;糖内酯(葫芦巴内酯);葫芦巴内酯 (糖内酯);糖内酯(甲基葫芦巴内酯);葫芦巴内酯(28664-35-9);3-羟基-4,5-二甲基-2(5H)呋喃酮
CBNumber:
CB6466523
分子式:
C6H8O3
分子量:
128.13
MOL File:
28664-35-9.mol

葫芦巴内酯化学性质

熔点:
26-29 °C(lit.)
沸点:
184 °C(lit.)
密度:
1.049 g/mL at 25 °C
折射率:
n20/D 1.491(lit.)
FEMA:
3634 | 4,5-DIMETHYL-3-HYDROXY-2,5-DIHYDROFURAN-2-ONE
闪点:
>230 °F
储存条件:
Sealed in dry,2-8°C
酸度系数(pKa):
9.28±0.40(Predicted)
气味 (Odor):
at 0.01 % in propylene glycol. extremely sweet strong caramel maple burnt sugar coffee
香型:
caramellic
JECFA Number:
243
InChIKey:
UNYNVICDCJHOPO-UHFFFAOYSA-N
LogP:
-0.44
CAS 数据库:
28664-35-9(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
2(5H)-furanone, 3-hydroxy-4,5-dimethyl-(28664-35-9)
EPA化学物质信息:
2(5H)-Furanone, 3-hydroxy-4,5-dimethyl- (28664-35-9)
安全信息
危险品标志: Xn
危险类别码: 20/22
安全说明: 36
WGK Germany: 3
海关编码: 29329990

葫芦巴内酯性质、用途与生产工艺

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA：焙烤制品、肉制品、汤料、浇料、调味品、油脂、禽制品、鱼制品、甜沙司，均10.0mg/kg。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
4，5-二甲基-3-羟基-2，5-二氢呋喃-2-酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

澄明黄色液体。沸点81℃(80Pa)，熔点26～29℃。呈甜、焦糖、槭树、红糖香。
天然品存在于烘烤过的弗吉尼亚烟草、米制酒、胡芦巴等中。

用途 

GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于焦糖、红糖、威士忌酒、棉花糖、咖啡、太妃糖等型香精。

葫芦巴内酯 上下游产品信息

上游原料

下游产品

葫芦巴内酯 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/04/30D18514,5-二甲基-3-羟基-2(5H)-呋喃酮(约14%的丙二醇溶液,约1.2mol/L)
4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2(5H)-furanone  (ca. 14% in Propylene Glycol, ca. 1.2mol/L)		28664-35-95ML180元
2024/04/30XW28664359014,5-二甲基-3-羟基-2,5-二氢呋喃-2-酮28664-35-95G194元

葫芦巴内酯 生产厂家

全球有 239家供应商   葫芦巴内酯国内生产厂家
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北京百灵威科技有限公司 010-82848833 400-666-7788 jkinfo@jkchemical.com 中国 96815 76
上海迈瑞尔生化科技有限公司 021-61259108 18621169109 market03@meryer.com 中国 40240 62
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 021-67121386 Sales-CN@TCIchemicals.com 中国 24539 81
吉良化学 21-62165282 15801962796 bidingchem@163.com 中国 1174 60
孝感深远化工有限公司 15527768850 1791901229@qq.com 中国 8849 52
北京安司莫森技术有限公司 010-82954736 13391601435 sales@isomersyn.com 中国 3296 57
石家庄利达化学品有限公司 +86 (311) 8573-7996 service@lid-ff.cn 中国 294 65
化夏化学 400-1166-196 18981987031 cdhxsj@163.com 中国 11726 57
青岛保税区鲁联国际贸易有限公司 0532-83893697 18561902820 sissili@unitedint.com 中国 352 58
赛默飞世尔科技（中国）有限公司 800-810-5118 cnchemical@thermofisher.com 中国 17779 75
上海遐瑞医药科技有限公司 +86 21 61551611 中国 9901 58
TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD. 03-36680489 Sales-JP@TCIchemicals.com 日本 28398 80
TCI Europe 320-37350700 sales@tcieurope.eu 欧洲 23680 75
TCI AMERICA 800-4238616 sales@tciamerica.com 美洲 23662 75
九鼎化学（上海）科技有限公司 4009209199 sales@9dingchem.com 中国 22519 55
上海阿拉丁生化科技股份有限公司 400-400-6206333 18521732826 market@aladdin-e.com 中国 25014 65
上海将来实业股份有限公司 021-61552785 sales@shshiji.com 中国 9552 55
爱斯特（成都）生物制药股份有限公司 +86-28-85122536 85324413 market@astatech.cn 中国 8033 55
TargetMol中国（陶术生物） 021-021-33632979 15002134094 marketing@targetmol.com 中国 7854 58
上海毕得医药科技股份有限公司 400-1647117 15221909166 product02@bidepharm.com 中国 41438 60
成都零六生物科技有限公司 400-1166-196 13458535857 cdhxsj@163.com 中国 13359 58
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南京多隆生物科技有限公司 18905173768 sales@dolonchem.com 中国 2299 50
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广州卡芬生物科技有限公司 18029243487 2355327168 gy@yccreate.com 中国 4753 55
威尔曼医药集团有限公司 027-027-83778875 15807197853 15807197853@163.com 中国 3981 58
泰安市嘉叶生物科技有限公司 13127280945 285424065@qq.com 中国 9980 55
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珠海嘉亿生物科技有限公司 18578209868 2355327026 steroidbest@hotmail.com 中国 6504 58
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湖北鑫润德化工有限公司 027-51837617 15871472056 1659622278@qq.com 中国 418 58
成都圣美凯生物科技有限公司 028-85157043 15882256948 676046971@qq.com 中国 4394 58
上海晶石医药科技有限公司 021000000 admin@jingshipharmatech.com 中国 10073 58
上海吉至生化科技有限公司 400-400-400-9004166 18616739031 3007523370@qq.com 中国 52712 58
上海问彩新材料科技有限公司 15721586846 wencaimat@163.com 中国 2796 58
大连锐盈科技有限公司 0411-86907150 15940963210 609262758@qq.com 中国 643 58
天津丹骏国际贸易有限公司 15822601686 shashasong@163.com 中国 527 58
武汉海山科技有限公司 027-86637880 17720597715 3271849079@qq.com 中国 463 58
ANHUI WITOP BIOTECH CO., LTD +8615255079626 eric@witopchemical.com 中国 23556 58
Hebei Mojin Biotechnology Co., Ltd +8613288715578 sales@hbmojin.com 中国 12470 58
Henan Alfa Chemical Co., Ltd +8618339805032 alfa4@alfachem.cn 中国 13039 58
Shanghai UCHEM Inc. +862156762820 +86-13564624040 sales@myuchem.com 中国 6786 58
合肥天健化工有限公司 0551-65418671 sales@tnjchem.com 中国 34571 58
CD Chemical Group Limited +8615986615575 info@codchem.com 中国 20356 58
Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd. 571-88938639 +8617705817739 info@dycnchem.com 中国 52867 58
Baoji Guokang Healthchem co.,ltd +8615604608665 15604608665 dominicguo@gk-bio.com 中国 9427 58
陕西缔都医药化工有限公司 +86-29-89586680 +86-15129568250 1026@dideu.com 中国 27792 58
Longyan Tianhua Biological Technology Co., Ltd 0086 18039857276 18039857276 中国 2783 58
厦门志信化学有限公司 +86-13806087780 sale@simagchem.com 中国 17367 58
河南威梯希化工科技有限公司 0371-63284658 18135795563 2885349392@qq.com 中国 9997 58
海蔚化学 86-21-51086038 chemwill_asia@126.com 中国 23931 58
Hubei Jusheng Technology Co.,Ltd. 18871490254 linda@hubeijusheng.com 中国 28180 58
厦门鹭一化工有限公司 +86-592-6051114 +8618959220845 sales@amoychem.com 中国 6387 58
广东翁江化学试剂有限公司 0751-2886766 13927870850 3001267247@qq.com 中国 9995 58
Hubei xin bonus chemical co. LTD 86-13657291602 linda@hubeijusheng.com 中国 22968 58
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司 153-07155313 15307155313 2274366233@qq.com 中国 5590 58
爆牛贸易重庆有限公司 +86-023-6139-8061 +86-86-13650506873 sales@chemdad.com 中国 39916 58
武汉鑫儒化工有限公司 15927387915 15337108568 2769903731@qq.com 中国 3338 58
南京百慕达生物科技有限公司 027-1734052141618086404407 17340521416 1757224788@qq.com 中国 2010 58
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武汉荣灿生物科技有限公司 18327024450 2130026275@qq.com 中国 4592 58
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湖北惠择普医药科技有限公司 0185-0185-0185-07139096 18507139096 18507139096@163.com 中国 3855 58
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武汉拉那白医药化工有限公司 15307151931 2355680@qq.com 中国 8222 58
武汉克米克生物医药技术有限公司 027-13163388153 13163388153 yeqiu416@163.com 中国 9979 58
常州新星联生物科技有限公司 +86-519-519-85557386 marketing1@neostarunited.com 中国 13188 58
陕西缔都医药化工有限公司 029-61856359 18690052321 1027@dideu.com 中国 10011 58
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武汉克米克生物医药技术有限公司 027-87747081 18186681184 1344475572@qq.com 中国 7243 58
武汉普洛夫生物科技有限公司 17612776928 17612776928@qq.com 中国 4975 58
湖北麦凯斯精化科技有限责任公司 13026126800 13027176014 hbmaxkj@163.com 中国 4730 58
湖北科沃德化工有限公司 15391560861 m15327105076_1@163.com 中国 2934 58
凌源贝卞森生物科技有限公司 18642120371 2837458851@qq.com 中国 9823 58
武汉市承天精细化工有限公司 18164098996 3554657675@qq.com 中国 6688 58
Mainchem Co., Ltd. sarah@mainchem.com 中国 6572 58
上海相辉医药科技有限公司 021-51816796-820 13611835272 sales2@sunwaypharm.com 中国 44486 58
湖北永阔科技有限公司 027-59223108 15972152991 1248580099@qq.com 中国 10011 58
湖北信康医药化工有限公司 027-59308705 18871579363 1248180077@qq.com 中国 9984 58
湖北实顺生物科技有限公司 027-59223025 15107168801 1718480011@qq.com 中国 9974 58
湖北摆渡化学有限公司 027-59106051 13627137652 1438180055@qq.com 中国 9993 58
湖北广奥生物科技有限公司 027-027-59223056 18162699093 1208480011@qq.com 中国 9951 58
湖北万得化工有限公司 027-59210159 15377098680 1148280011@qq.com 中国 9994 58
天门恒昌化工有限公司 027-59322316 15172518801 1208480077@qq.com 中国 9937 58
 

28664-35-9, 葫芦巴内酯 相关搜索:

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