无水磷酸一钠
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- CAS号:
- 英文名:
- monosodium phosphate anhydrous
- 英文别名:
- 中文名:
- 无水磷酸一钠
- 中文别名:
- 无水磷酸一钠
- CBNumber:
- CB91126661
- 分子式:
- H2NaO4P
- 分子量:
- 119.977011
- MOL File:
- Mol file
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无水磷酸一钠性质、用途与生产工艺
化学性质
白色结晶粉末。熔点190℃。易溶于水，其水溶液呈酸性。加热至225～250℃时分解成酸式焦磷酸钠，继续加热至350～400℃时分解成偏磷酸钠。一水物和二水物加热至100℃和95℃时分别失去结晶水变成无水磷酸二氢钠。微有吸湿性。
用途
用作活性染料助剂。用于磷酸盐变性淀粉。配制专用复合食品磷酸盐。
生产方法
工业生产方法有磷酸氢二钠中和法和纯碱中和法。
磷酸氢二钠中和法将十二水磷酸氢二钠按3：2的配比加水溶解，经过滤除去不溶物，把滤液加入中和器，在搅拌下缓慢加入磷酸进行中和反应，控制Ph值在4.2～4.6，反应溶液经蒸发浓缩至形成结晶膜为止，经冷却结晶，离心分离，得二水磷酸二氢钠。然后在100℃干燥，制得无水磷酸二氢钠成品。其
Na2HPO4+H3PO4→2NaH2PO4
母液可返回作溶解磷酸氢二钠用。
纯碱中和法将萃取磷酸加入中和反应器中，在搅拌下缓慢加入纯碱溶液进行中和反应，生成磷酸二氢钠，经过滤，蒸发浓缩，冷却至60～70℃析出结晶，离心分离，得二水磷酸二氢钠。再经气流干燥，制得无水磷酸二氢钠成品。其
2H3PO4+Na2CO3→2NaH2PO4+H2O+CO2↑
无水磷酸一钠
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