3,3'-二吲哚甲烷新闻专题
3,3'-二吲哚甲烷：有望用于食物工业中的新型生物被膜抑制剂
研究表明，吲哚可以调节生物被膜形成、运动性、毒力和抗生素耐药性等细菌行为，更重要的是许多吲哚衍生物（7-羟基吲哚、吲哚-3-乙醛、3-吲哚乙腈）甚至表现出更强的生物被膜抑制活性。3,3'-二吲哚甲烷（3,3'-diindolemethane，DIM）是存在于十字花科芸苔属蔬菜中的一种吲哚衍生物。此前研究表明DIM具有抗肿瘤、抗癌等多种生物活性，但DIM对细菌生物被膜的形成、胞外基质的影响及其在食物工业中的潜在应用前景尚不清楚。
2023/3/15 9:13:53
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3,3'-二吲哚甲烷的制备方法
3,3'-二吲哚甲烷(3,3'-Diindolylmethane)为白色至类白色结晶性粉末，溶于甲醇，乙酸乙酯，二氯甲烷等有机溶剂。3,3'-二吲哚甲烷广泛存在于十字花科的天然植物中，其具有重要的生物活性和药理活性，在医药及保健品领域应用广泛。
2020/12/18 9:58:30
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