溶血磷脂酶 基本信息
中文名称 | 溶血磷脂酶 |
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中文同义词 | |
英文名称 | PHOSPHOLIPASE B |
英文同义词 | PHOSPHOLIPASE B;phospholipase B from vibrio species;2-Lysophosphatidylcholine acylhydrolase, Lecithinase B;PhospholipaseB from Vibrio sp.;2-Lysophosphatidylcholine acylhydrolase;Native Vibrio sp. Lysophospholipase |
CAS号 | 9001-85-8 |
分子式 | |
分子量 | 0 |
EINECS号 | 618-333-0 |
相关类别 | 食品添加剂 |
Mol文件 | Mol File |
结构式 |
溶血磷脂酶 性质
密度 | 1.32-1.42g/cm3 at 20℃ |
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储存条件 | −20°C |
LogP | -1.3 at 20℃ and pH5.7-5.8 |