5-甲基-2-呋喃丙烯醛 基本信息
| 中文名称 | 5-甲基-2-呋喃丙烯醛 |
|---|---|
| 中文同义词 | 5-甲基-2-呋喃丙烯醛;3-(5-甲基呋喃-2-基)丙烯醛 |
| 英文名称 | 2-Propenal, 3-(5-methyl-2-furanyl)- |
| 英文同义词 | 2-Propenal, 3-(5-methyl-2-furanyl)-;3-(5-METHYL-2-FURYL)PROP-2-ENAL;3-(5-methyl-2-furanyl)-2-Propenal;(5-Methylfuryl)acrolein;1-(5-Methyl-2-furanyl)-1-propen-3-al;5-Methyl-2-furanacrolein;3-(5-Methylfuran-2-yl)acrylaldehyde;3-(5-methyl furyl) acrolein |
| CAS号 | 5555-90-8 |
| 分子式 | C8H8O2 |
| 分子量 | 136.15 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 5555-90-8.mol |
| 结构式 |  |
5-甲基-2-呋喃丙烯醛 性质
| 沸点 | 226℃ |
|---|---|
| 密度 | 1.073 |
| FEMA | 4175 | 3-(5-METHYL-2-FURYL)PROP-2-ENAL |
| 闪点 | 96℃ |
| 储存条件 | Inert atmosphere,Store in freezer, under -20°C |
| 气味 (Odor) | 甜辣味 |
| 香型 | spicy |
| JECFA Number | 1499 |
| LogP | 1.38 |