曲拉通X-100是一种非离子表面活性剂,在水中不解离,在溶液中稳定性高,不易受强电解质无机盐类的影响,能与生物膜中的磷脂等脂质结合形成可溶性复合物;疏水端也能与膜蛋白的疏水区结合形成复合物,溶解于溶液中。
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