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中文同义词乳双歧杆菌英文名称Lactobifidobacterium
来源:乳双歧杆菌Probio-M8的形态学特征为短杆状,单个或成对成簇分布,两端呈椭圆形,顶端有分叉,革兰氏染色为阳性;其经MRS培养基培养,菌落形态呈乳白色,不透明,圆形,表面光滑,菌落较小
性状:菌落光滑,凸圆,边缘完整,乳脂呈白色,闪光并有柔软质地。
乳双歧杆菌是一种益生菌，在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面具有广泛的用途。以下是乳双歧杆菌在不同领域的用途、用法和用量：
1. 食品添加剂：乳双歧杆菌可以被加入到乳制品、发酵食品、保健食品等中，以增强其营养和健康功能。常见的用法是将乳双歧杆菌培养于适当的基质中，制成菌种或乳酸菌发酵剂，然后加入到食品中，一般用量为每公斤食品中添加1亿到10亿个活细胞。
2. 工业：乳双歧杆菌可以用于生产乳酸和其他有机酸，作为工业生产中的生物催化剂。用法包括将乳双歧杆菌培养于适当的培养基中，进行发酵生产，一般用量为每升培养基中添加10亿到100亿个活细胞。
3. 农业：乳双歧杆菌可以作为一种生物肥料，加入到土壤中，促进植物的生长和发育。用法是将乳双歧杆菌培养于适当的基质中，制成肥料，然后施用于作物根部，一般用量为每亩土地中添加10亿到100亿个活细胞。
4. 饲料行业：乳双歧杆菌可以作为一种饲料添加剂，加入到动物饲料中，促进动物的生长发育和健康。用法是将乳双歧杆菌培养于适当的基质中，制成饲料添加剂，然后加入到动物饲料中，一般用量为每吨饲料中添加10亿到100亿个活细胞。
总之，乳双歧杆菌在不同领域的用途和用量各有不同，需要根据具体情况进行选择和使用。在使用乳双歧杆菌时，应注意保持其活性和纯度，尽量避免过度使用和误用，以免对人体健康和生态环境造成不良影响。
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