2-戊基吡啶 2294-76-0 食品用香料

中文名称：2-戊基吡啶

英文名称：2-Pentylpyridine

CAS：2294-76-0

[ 密度 ]：0.897g/mLat 25℃(lit.)

[ 沸点 ]：102-107℃(lit.)

[ 分子式 ]：C10H15N

[ 分子量 ]：149.23300

[ 闪点 ]：175℉

[ PSA ]：12.89000

[ LogP ]：2.81430

[ 蒸汽压 ]：0.279mmHg at 25℃

[ 折射率 ]：n20/D 1.488(lit.)

[ 储存条件 ]：保持容器密封，放入紧密的出藏器内，储存在阴凉，干燥的地方

使用限量FEMA(mg/kg)：冷饮、焙烤食品、胶冻、布丁，0.1；调味料、腌渍品，0.4；糖果、肉制品、肉羹汤，0.5。

用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。

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