中文名称 核黄素磷酸钠
别名 维生素 B2磷酸钠;黄素单核苷酸钠;核黄素-5'
-(二氢磷酸酯)单钠盐
分子量478.33
本品为橙黄色结晶性粉末,几乎无臭,味微苦,有引湿性。
本品在水中溶解,在乙醇、氯仿和乙醚中几乎不溶。
含量:74.0~79.0%(核黄素)
用途:营养强化剂。作用与维生素B2相同,
也可作为食品与饮料的添加剂。
核黄素磷酸钠是一种广泛用于、饲料,
饲料行业用于生产水溶性多维电解质。
营养增补剂;着色剂。
核黄素的需要量同硫胺素一样,取决于多种因素,
如高温、食物成分等。低温与高温时需要量都比较高。
食物中硫胺素不足,则核黄素的需要量提高。
可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、婴幼儿食品,食盐,固体饮料,
配制酒,营养性固体饮料,胶基糖果,含乳固体饮料,豆奶粉、豆粉,
即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味营养型固体饮料,
孕产妇配方奶粉,儿童配方奶粉,方便面粉包,孕产妇配方粉。
江苏多阳生物工程科技有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!