1.简介
产品名称:甲基环戊烯醇酮
英文名称:3-Methyl cyclopenten-1,2-dione;
Cyclotone
CAS:765-70-8
分子式:C6H802
分子量:112.13
2.性状
白色结晶性粉末。具有槭树和独活草似香气。
在稀释溶液里呈槭糖-甘草风味。熔点105~107℃。
甲基环戊烯醇酮MPC,是一种优良、的食品和烟草
香味剂、增香剂和低甜度甜味剂。
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:24个月
江苏多阳生物工程科技有限公司
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