产品信息
一、简介
中文名:硬脂酸镁
中文别名:十八酸镁;十八酸镁盐;硬酯酸镁;十八(碳)酸镁;
硬质碳酸镁;硬脂酸镁;硬酯酸镁;硬脂酸镁
英文名:Magnesium stearate
分子式:Mg[CH3(CH2)16C00]2
氧化镁含量:6.7-7.5%
硫酸盐:≤0.6%
氯化物:≤0.15%
二、性状
白色轻松无砂性细粉,微有特臭,与皮肤接触有滑腻感。
相对密度1.028,熔点88.5℃(纯品)。不容于水,溶于
热乙醇
三、用途
稳定剂;润滑剂。
食品添加剂使用卫生标准:蜜饯,糖果
江苏多阳生物工程科技有限公司
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