木瓜蛋白酶,Papain
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木瓜蛋白酶 9001-73-4 酒类澄清剂肉类嫩化剂 新品

价格 询价
包装 1公斤
最小起订量 1公斤
发货地 湖北
更新日期 2024-05-23

产品详情

中文名称:木瓜蛋白酶英文名称:Papain
CAS:9001-73-4品牌: 吉业升
产地: 湖北保存条件: 阴凉干燥处
纯度规格: 50~99.9%产品类别: 其他行业应用化学品
别名: 木瓜酶用途: 酒类澄清剂肉类嫩化剂
是否进口: 产品规格: 20/25/50/200KG
主要用途: 酒类澄清剂肉类嫩化剂是否危险化学品:
货号: A00350
2024-05-23 木瓜蛋白酶 Papain 1公斤/1RMB 1 吉业升 湖北 阴凉干燥处 50~99.9% 其他行业应用化学品

中文名木瓜酶

英文名Papain

别名木瓜酶,番瓜酵素

英文别名papain

CAS9001-73-4

EINECS232-627-2

化学式C9H14N4O3

分子量226.23246

闪点29°C

物化性质白色至浅棕黄色无定形粉末,有一定吸湿性,或为液体。

包装:25公斤/桶用途:木瓜蛋白酶是一种含疏基(-SH)肽链内切酶,有一定吸湿性,水溶液无色或淡黄色,有时呈乳白色。

木瓜蛋白酶分很多活力,需提供具体活力和用途

1)木瓜蛋白酶可用作食品工业在的加工助剂(酶制剂)酶活力还有10万20万、100万

2)鸡、猪、牛、海产品、血制品、大豆、花生等动植物蛋白酶解

3)肉类嫩化剂、酒类澄清剂、饼干松化剂、面条稳定剂、酱油酿造及酒类发酵剂

详情页7.jpg

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公司简介

武汉吉业升化工有限公司,本公司以无机化工、有机化工、香精香料、食品添加剂等精细化工等集研发、生产、代理、销售为一体的高新技术股份制化工企业
成立日期 2018-04-19 (7年) 注册资本 壹仟万圆整
员工人数 1-10人 年营业额 ¥ 100万以内
主营行业 无机酸,无机碱,无机化合物,食品添加剂,氨基化合物 经营模式 工厂
  • 武汉吉业升化工有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:7年
  • 注册资本:壹仟万圆整
  • 企业类型:有限责任公司
  • 主营产品:N-溴代琥珀酰亚胺 氰基乙酸乙酯
  • 公司地址:武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村武汉28街
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