甘草酸三钾生产厂家甘草酸三钾厂家甘草酸三钾工厂
分子式 C42H61O16K 白色或淡黄色粉末,无臭。有特殊的甜味 一钾的甜度约为蔗糖的500倍 三钾为蔗糖的150倍),甜味残留时间长,易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于无水乙醇和 用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、果汁(味)型饮料
使用方法:先将本品在常温下用水溶解,再按工序需要添加于食品中即可。 使用剂量:建议使用量为3‰-5‰,客户可按自身产品风味的要求做适当调整。
CAS号号:68797-35-3
EINECS :272-296-1
分子量:899.13
物理性状:白色粉末,味甘,溶于水,溶于稀乙醇。
【理化指标】:
外观:无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。
气味:该产品固有的气味。
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【应用范围】:食品添加剂,营养补充剂,健康营养品,医药保健品等。 【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
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