L-半胱氨酸碱
黄金产品
包装：25kg
纯度规格：99.8%
产地：
更新日期：2024/06/06
半胱氨酸碱、L-半胱氨酸碱
半胱氨酸碱性状：无色至百色细柱状结晶或白色结晶性粉末，有轻微特殊气味和滋味（略酸）。具还原性，有抗氧和防止非酶性褐变作用。熔点175℃（分解）。溶于水，水溶液呈酸性，PH值在3%时为1.2,1%时为1.7,0.1%时为2.4.亦溶于乙醇、氨水和醋酸，不溶于乙醚、丙酮、苯、二硫化碳和氯仿。
氨基酸之一，但属非氨基酸。
化学性质
白色结晶体或结晶粉末，有怪味，易溶于...