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网站主页> 化工产品目录>食品添加剂>胶姆糖基础剂>明胶
共找了114条相关产品

明胶

  • 中文名称：明胶
  • CAS No.：9000-70-8
  • EINECS号：232-554-6
  • 分子式：C6H12O6
  • 分子量：0
  • 产品类别： 生物化工
  • 中文别名：动物胶;白明胶;食用明胶;明胶;筋胶233 ;筋胶;L-Γ-谷氨酰基-3-羧基-4-硝基苯胺;全力丁
  • 用途： 明胶又称动物胶、骨胶，质次的称牛皮胶，为一种蛋白质，由各种氨基酸组成，同时具备氨基和羧基，有碱性和酸性的两性物质。明胶在食品工业中是一种重要的配料和添加剂，常作为胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂和澄清剂等应用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生产；明胶基复合材料用作组织工程支架材料和信号分子载体是目前生物材料的研究热点之一；还用于纤维纺织、绝缘材料、纸张、全息材料等的制造方面；在工业用胶中，人们习惯把用于提取水解动物蛋白质的蛋白用胶叫蛋白明胶，把专用于饲料添加剂的饲料用胶叫饲料明胶，把用于火柴行业的火柴专用胶叫火柴明胶，以及把用于包装等产品的热溶明胶叫热溶胶粉，把以自然晾晒为干燥方式的明胶叫土胶。 更多
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明胶
明胶 现货
包装：1公斤
纯度规格：99%
产地：
更新日期：2024/06/10
中文名：明胶英文名：”Gelatin别 称：明胶海绵水溶性：可溶于热水，不溶于冷水外 观：白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒应 用：胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂性状：明胶成品为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒；无挥发性、透明坚硬 的非晶体物质，溶解性：可溶于热水，不溶于冷水，但可以缓慢吸水膨胀软化，明胶可吸收相当于重量5-10倍的水。分子量：明胶是胶原变性的产物，是一种热可逆性...
￥60元
山东亚图生物科技有限公司
公司：山东亚图生物科技有限公司
电话：0531-55555418
联系人：郭艳
邮件：811301959@qq.com
地址：山东省济南市市中区经四路9号万达广场A座2306C12
网址：http://sdytsw.21food.cn
食用明胶生产厂家 明胶专用添加量
食用明胶生产厂家 明胶专用添加量 现货
包装：1公斤
纯度规格：99%
产地：江苏
更新日期：2024/06/10
食用明胶生产厂家 明胶专用添加量简介：明胶（Gelatin），没有固定的结构和相对分子量，由动物皮肤、骨 、 肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒；是一种无色无味，无挥发性、透明坚硬的非晶体物质，可溶于热水，不溶于冷水，但可以缓慢吸水膨胀软化，明胶可吸收相当于重量5-10倍的水。性状：明胶成品为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒；是一种无色无...
￥35元
南京松冠生物科技有限公司
公司：南京松冠生物科技有限公司
电话：
联系人：张经理
邮件：2714748392@qq.com
地址：六合区六新路
网址：http://njsgswkj.com
食品级明胶厂家直销
食品级明胶厂家直销 现货
包装：1公斤
纯度规格：99%
产地：江苏
更新日期：2024/06/10
明胶简介：明胶（Gelatin），没有固定的结构和相对分子量，由动物皮肤、骨 、 肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒；是一种无色无味，无挥发性、透明坚硬的非晶体物质，可溶于热水，不溶于冷水，但可以缓慢吸水膨胀软化，明胶可吸收相当于重量5-10倍的水。性状：明胶成品为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒；是一种无色无味，无挥发性、透明坚硬 的非...
￥35元
南京松冠生物科技有限公司
公司：南京松冠生物科技有限公司
电话：
联系人：张经理
邮件：2714748392@qq.com
地址：六合区六新路
网址：http://njsgswkj.com
明胶现货供应 软糖冰淇淋果冻 160-240明胶
明胶现货供应 软糖冰淇淋果冻 160-240明胶 黄金产品 新品
包装：1kg
纯度规格：99
产地：中国
更新日期：2024/06/08
本公司主营产品有食品防腐剂、食品香精香料、食品甜味剂、食品乳化剂、食品膨化剂，食品增稠剂，抗氧化剂，营养强化剂，氨基酸，维生素，保健品原料，药用辅料等系列产品。大量现货库存。仓库实拍。欢迎咨询 电话：17319979867 QQ:969147291　　 量大价格优惠。
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陕西富聚源生物科技有限公司
公司：陕西富聚源生物科技有限公司
电话：
联系人：张梦飞
邮件：969147291@qq.com
地址：陕西省西安市国家民用航天产业基地飞天路588号北航科技园
网址：https://www.chemicalbook.com/ShowSupplierProductsList1195164/0.htm
明胶 食品级 增稠剂 添香
明胶 食品级 增稠剂 添香 新品
包装：1kg
纯度规格：99
产地：江苏
更新日期：2024/06/10
中文名：食用明胶外文名:Gelatin食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖，也不会导致体力下降。明胶亦是一种强有力的保护胶体，乳化力强，进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因作用而引起的凝聚作用，从而有利于食物消化.利用猪、牛、羊等动物的骨和皮的胶原．通过变性降解加工而成．含有8种以上的L一型氨基酸，是一种纯蛋白...
￥60元
南通添香生物工程有限公司
公司：南通添香生物工程有限公司
电话：0513-5666452
联系人：季会
邮件：475035221@qq.com
地址：南通市港闸区永和路588号
网址：
明胶
明胶
包装：1kg
纯度规格：99%
产地：江苏
更新日期：2024/06/10
明胶9000-70-8明胶海绵明胶是一种大分子的亲水胶体，是胶原部分水解后的产物。按其性能和用途可分为照相明胶、食用明胶和工业明胶。根据用途不同，对明胶的质量要求也不一样。用作粘结剂使用时，主要要求粘接强度。用于照相、食品、医药等领域时，则强调产品的纯度。胶原分子是由三条多肽链相互缠绕所形成的螺旋体，通过工艺过程的处理，胶原分子螺旋体变性分解成单条多肽链（α-链）的α-组分和由两条α链组成的β-组...
￥38元
江苏奥福生物科技有限公司
公司：江苏奥福生物科技有限公司
电话：13914497230
联系人：王宇
邮件：3199449839@qq.com
地址：南京市建邺区所叶路18号
网址：
明胶
明胶
包装：25kg
纯度规格：99.8%
产地：
更新日期：2024/06/10
明胶生产厂家 明胶厂家 明胶价格 食用明胶 动力 120 160 200 250 明胶（Gelatin），没有固定的结构和相对分子量，由动物皮肤、骨 、 肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒；是一种无色无味，无挥发性、透明坚硬的非晶体物质，可溶于热水，不溶于冷水，但可以缓慢吸水膨胀软化，明胶可吸收相当于重量5-10倍的水。 性状：明胶成品为白色...
￥40元
河北创之源生物科技有限公司
公司：河北创之源生物科技有限公司
电话：
联系人：赵博
邮件：2792365312@qq.com
地址：石家庄长安区光华路
网址：
明胶
明胶
包装：25kg
纯度规格：99.8%
产地：
更新日期：2024/06/10
明胶生产厂家 食品级明胶厂家价格 明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种营养型的食品增稠剂。 产品性状 该品为淡黄色至黄色、半透明、微带光泽的粉粒或薄片；无臭；潮湿后，易为细菌分解；在水中久浸即吸水膨胀并软化，重量可增加510倍。该品在热水、醋酸或甘油与水的热混合液中溶解，在乙醇、氯仿中不溶 产品用途 食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、软糖、冰激...
￥35元
河北创之源生物科技有限公司
公司：河北创之源生物科技有限公司
电话：
联系人：赵博
邮件：2792365312@qq.com
地址：石家庄长安区光华路
网址：
明胶
明胶
包装：25kg
纯度规格：99.8%
产地：
更新日期：2024/06/10
明胶生产厂家 食品级明胶厂家价格 明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种营养型的食品增稠剂。 产品性状 该品为淡黄色至黄色、半透明、微带光泽的粉粒或薄片；无臭；潮湿后，易为细菌分解；在水中久浸即吸水膨胀并软化，重量可增加510倍。该品在热水、醋酸或甘油与水的热混合液中溶解，在乙醇、氯仿中不溶 产品用途 食用明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、软糖、冰激...
￥35元
河北创之源生物科技有限公司
公司：河北创之源生物科技有限公司
电话：
联系人：赵博
邮件：2792365312@qq.com
地址：石家庄长安区光华路
网址：
明胶
明胶
包装：1kg
纯度规格：99
产地：
更新日期：2024/06/10
明胶生产厂家 食品级明胶厂家冷冻食品改良剂在冷冻食品中，明胶可用作胶冻剂，明胶胶冻的熔点较低，易溶于热水中，具有入口即化的特点，常用于制作餐用胶冻、粮食胶冻等。明胶还可用于制作果冻，明胶胶冻在温热而尚未溶化的糖浆中不会结晶，温热的胶冻在凝块被搅碎后还可重新形成胶冻。明胶作为稳定剂可用于冰淇淋、雪糕等的生产，明胶在冰淇淋中的作用是防止形成粗粒的冰晶，保持组织细腻和降低溶化速度。为获得优良的冰淇淋，明...
￥40元
郑州裕和食品添加剂有限公司
公司：郑州裕和食品添加剂有限公司
电话：0371-56060979
联系人：司欣
邮件：2922109373@qq.com
地址：郑州市二七区大学路80号五号楼8层18号
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