111-81-9
中文名称
10-烯酸甲酯
英文名称
METHYL 10-UNDECENOATE
CAS
111-81-9
EINECS 编号
203-910-8
分子式
C12H22O2
MDL 编号
MFCD00016689
分子量
198.3
MOL 文件
111-81-9.mol
更新日期
2024/05/15 15:37:30
111-81-9 结构式
基本信息
中文别名
10-十一烯酸甲酯十一碳烯酸甲酯
十一烯酸甲酯
10-烯酸甲酯
ω-十一烯酸甲酯
英文别名
10-UNDECANOIC ACID METHYL ESTER10-UNDECENOIC ACID METHYL ESTER
10-UNDECENOIC ACID:METHYL ESTER
DELTA 10 CIS UNDECENOIC ACID METHYL ESTER
HENDECENOIC ACID METHYL ESTER
METHYL 10C-UNDECENOATE
METHYL 10-UNDECENATE
METHYL 10-UNDECENOATE
METHYL UNDECENOATE
METHYL UNDECYLENATE
UNDECYLENIC ACID METHYL ESTER
10-Hendecenoic acid, methyl ester
Methyl ester of 10-Undecenoic acid
Methyl undecenate
methylundec-10
methylundec-10-enoate
undec-10-enoicacidmethylester
Undecenoic acid, methyl ester
10-UNDECENOIC ACID METHYL ESTER 98+%
Methyl 10-undecylenate
所属类别
有机原料：羧酸酯及其衍生物物理化学性质
外观性状10-烯酸甲酯(111-81-9)为无色液体，有酯类香味。熔点-27.5℃，沸点248℃，相对密度0.889，折光率1.4393。溶于乙醇、乙醚、乙酸，不溶于水。
熔点26-27℃
沸点245 °C(lit.)
密度0.882 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压2.1hPa at 25℃
FEMA4253
折射率n20/D 1.437(lit.)
闪点>230 °F
储存条件2-8°C
溶解度H2O：不溶
形态透明液体
比重0.882
颜色无色至淡黄色
气味 (Odor)at 100.00 %. fatty waxy citrus earthy fungal rose floral
香型fatty
水溶解性794μg/L at 20℃
JECFA Number1639
LogP5.3 at 20℃
安全数据
警示词警告
危险性描述H302+H332-H410
危险品标志Xn,N
危险类别码R36/37/38
安全说明S26-S36/37/39
危险品运输编号UN 3082 9 / PGIII
WGK Germany3
海关编码29161900
常见问题列表
概述
10-十一烯酸甲酯是蓖麻油的重要衍生物，是带有光泽的白色结晶性固体或无色液体，可燃，有特殊的水果香味。其可溶于三氯甲烷、乙醇、乙醚、脂肪油和挥发油，几乎不溶于水。
生产
10-十一烯酸甲酯的生产工艺：一是蓖麻油直接裂解工艺，将蓖麻油预热到150～200℃和过热水蒸汽按配比，进入塔式裂解炉，加热到500～600℃进行热裂解，产出10-十一烯酸和庚醛产品。