67-97-0
中文名称
维生素 D3
英文名称
Vitamin D3
CAS
67-97-0
EINECS 编号
200-673-2
分子式
C27H44O
MDL 编号
MFCD00078131
分子量
384.64
MOL 文件
67-97-0.mol
更新日期
2024/05/14 09:51:01
67-97-0 结构式
基本信息
中文别名
9,10-开环胆甾-5,7,10(19)-三烯-3beta-醇维生素 D3
胆骨化醇
活化7-去氢胆固醇
维生素D3
7-去氢胆固醇
维生素D
维生素D3 标准品
膽成骨醇
膽鈣化醇
維生素D3
维生素D3 结晶体
維他命D3
9,10-断链胆甾-5,7,10(19)-三烯-3-Β-醇
维生素D3, 99+%
英文别名
5,7,10(19)-CHOLESTATRIEN-3BETA-OL-9,10-SECO7-DEHYDROCHOLESTEROL
7-DEHYDROCHOLESTEROL ACTIVATED
9,10-SECOCHOLESTA-5,7,10(19)-TRIEN-3BETA-OL
9,10-SECOCHOLESTA-5,7,19(19)-TRIEN-3-OL-(3B,5Z,7E)-CHOLECIFEROL
ACTIVATED 7-DEHYDROCHOLESTEROL
ANTI-RACHITIC VITAMIN
CALCIOL
CHOLECALCIFEROL
CHOLECALCIFEROLUM
COLECALCIFEROL
OLEOVITAMIN D3
RACUMIN D
VITAMIN D
(+)-VITAMIN D3
VITAMIN D3
(3beta,5Z,7E)-9,10-secocholesta-5,7,10(19)-trien-3-ol
(5E,7E)-9,10-Secocholesta-5,7,10-trien-3-ol
10-Secocholesta-5,7,10(19)-trien-3-ol,(3.beta.,5Z,7E)-9
7,10(19)-trien-3-ol,(3beta,5z,7e)-10-secocholesta-5
所属类别
原料药：维生素AD类药 所属类别一
食品添加剂: 营养强化剂（营养增补剂）: 维生素 所属类别二
食品添加剂: 营养强化剂: 维生素类 所属类别三
饲料添加剂: 维生素添加剂物理化学性质
外观性状白色柱状结晶或结晶性粉末，无臭无味。熔点84～88℃，比旋光度αD20=+105°～+112°。极易溶于氯仿，易溶于乙醇、乙醚、环己烷和丙酮，微溶于植物油，不溶于水。耐热性好，但对光不稳定，在空气中易氧化。大白鼠经口LD1042mg/kg。
熔点83-86 °C(lit.)
比旋光度105 º (c=0.8, EtOH 25 ºC)
沸点451.27°C (rough estimate)
密度0.9717 (rough estimate)
蒸气压2.0 x l0-6 Pa (20 °C, est.)
折射率1.5100 (estimate)
闪点14 °C
储存条件2-8°C
溶解度Practically insoluble in water, freely soluble in ethanol (96 per cent), soluble in trimethylpentane and in fatty oils. It is sensitive to air, heat and light. Solutions in solvents without an antioxidant are unstable and are to be used immediately. A reversible isomerisation to pre-cholecalciferol takes place in solution, depending on temperature and time. The activity is due to both compounds.
酸度系数(pKa)14.74±0.20(Predicted)
形态粉末
颜色白色
气味 (Odor)odorless
水溶解性<0.1 g/L (20 ºC)
敏感性Air & Light Sensitive
Merck14,10019
BRN2339331
稳定性对光敏感、对温度敏感
InChIKeyQYSXJUFSXHHAJI-YRZJJWOYSA-N
LogP9.085 (est)
NIST化学物质信息Cholecalciferol(67-97-0)
EPA化学物质信息Cholecalciferol (67-97-0)
安全数据
警示词危险
危险性描述H300+H310+H330-H372
危险品标志Xn,T
危险类别码R26-R24/25 -R48/25
安全说明R28-R45-R36/37
WGK Germany2
RTECS号VS2900000
TSCAYes
危险等级6.1
包装类别II
海关编码29130000
应用领域
用途一
维生素类药，主要促进肠内钙磷的吸收和沉积，用于治疗佝偻病及骨质软化病用途二
维生素D3能保持钙和磷的代谢正常,促进机体对钙和磷的吸收。猪对维生素D2和D3的利用率是同等的，但禽类对维生素D2的利用率仅为D3的1/40-1/30。维生素D3缺乏时，蛋壳变薄,产蛋率下降，佝偻病发生。用量1000-1500IU/kg。用途三
维生素D3能保持钙和磷的代谢正常，能促进机体对钙和磷的吸收，缺乏时，儿童易得佝偻病。我国规定可用于强化人造奶油，使用量为125～156μg/kg；在强化乳制品中使用量为63～125μg/kg；在强化婴幼儿食品中使用量为50～100μg/kg；在强化乳及乳饮料中使用量为10～40μg/kg；在强化固体饮料和冰淇淋中最大使用量为10～20μg/kg。用途四
维生素D为脂溶性维生素。已知具有维生素D效果的化合物有十几种，无系类甾醇衍生物，其中具有重要实际意义的是维生素D2和维生素D3两种。世界上以D3为主，维生素D的“国际标准物质”也是D3的纯结晶。维生素D的主要功能是钙、磷的代谢，难促进钙、磷吸收以及骨骼钙化。人体缺乏D时，吸收钙、磷的能力降低，血中的钙、磷水平下降，使钙、磷不能在骨组织中沉积，甚至骨盐还会溶解，阴碍了骨骼的钙化。儿童缺乏则得佝偻病，成人则得骨软化病。日本以生产和使用D2为多，在各种需求量中，医药占30%，饲料添加剂占65%，食品添加剂占5%。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准（1993）”规定，作为营养增补剂的D2和D3可用于液体奶、人造奶油、乳制品和婴幼儿食品。用途五
Vitamin D3 通过受体起作用，该受体是具配体依赖性转录因子大家庭的一员，调控正常细胞和癌细胞的增殖和分化，对乳腺癌、结肠癌和前列腺癌具抗增殖、抗转移效果。肠和骨骼内激活的Vitamin D受体还能维持钙吸收和内平衡。参考质量标准二
FCC，1981▼
▲
含量/%
97.0～103.0
比旋光度αD20>
+105.0°～+112.0°
熔点/℃
84～89
参考质量标准三
GB9840--88(维生素D3微粒)▼
▲
含量(标示量的)/%
85.0～102.0
粒度(2号筛)/%
100.0
干燥失重/%
≤5.0
注：质量指标(标示量)有50X1041U/g、40X10/g、30X104IU/g。
GB9455—88(维生素A/D3微粒)
▼
▲
含量(标示量的)/%
85.0~102.0
粒度(2号筛)/%
100.0
干燥失重/%
≤5.0
注：质量指标(标示量)有①维生素A 50X 104IU/g，维生素D3 10×104IU/g；②维生素A 40X104IU/g，维生素D3 8X104IU/g。
参考质量标准一
FCC，1996▼
▲
含量
97.0%～103.0%
熔点
84～89℃
比旋光度[α]D25
+105°～+112°
制备方法
方法一
维生素D3自然存在于肝、奶和蛋黄中，工业上的生产方法是先从植物油或酵母中提取人体不能吸收的7-脱氢胆固醇，再将其溶液于氯仿或环己烷,然后在石英玻璃烧瓶中用紫外线照射转化成维生素D3。方法二
维生素D3自然存在于肝、奶和蛋黄中，工业上的生产方法是先从植物油或酵母中提取人体不能吸收的7-脱氢胆固醇，再将其溶于氯仿或环己烷，然后在石英玻璃烧瓶中用紫外线照射转化成维生素D3。方法三
将7-脱氢胆固醇溶于乙醇，用紫外光照射开环，反应液浓缩、冷冻、过滤，滤液通氮减压浓缩至干，得粗维生素D3液。再经精制而得维生素D3。常见问题列表
简介
维生素D3又称胆钙化醇，是维生素D的一种，被证明是维生素D在体内的真正活性形式。目前已知的维生素D至少有10种，但最重要的是维生素D2（麦角骨化醇）和维生素D3（胆钙化醇）。胆钙化醇，又叫维生素D3，是维生素D族中最重要的一种形式，主要调节体内的钙磷代谢，维生素D3是由皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射转化而来的。
主要来源
维生素D3是一种脂溶性维生素，被誉为“阳光维生素”，因为皮肤适度暴露在阳光下，大多数人就能利用紫外线和皮肤中的胆固醇合成自身的维生素D。 它主要是由人体自身合成的，人体的皮肤含有一种胆固醇，经阳光照射后就变成了维生素D3。所以，如果孩子能充分接受阳光直射皮肤4~6小时以上，自身合成的维生素D3，就基本上能满足需要。
生理功能与作用
1）提高机体对钙、磷的吸收，使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度；
2）促进生长和骨骼钙化，促进牙齿健全；
3）通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的再吸收；
4）维持血液中柠檬酸盐的正常水平；
5）防止氨基酸通过肾脏损失。
代谢
维生素D3无生物活性，需要经过两次羟化才具有生物活性。 首先，维生素D3与血液中的维生素D结合蛋白结合后被运输到肝脏。在肝脏经过25-羟化酶催化下转变为25-羟维生素D3［25-(OH)-D3］；进入血液循环后同样与维生素D结合蛋白结合，随后被运输到肾脏，在肾脏1α-羟化酶催化下生成具有激素活性的代谢产物1,25-二羟维生素D3［1,25-(OH)2-D3］，这就是活性维生素D3，又称为骨化三醇或钙三醇。
骨化三醇进入血液循环后，又同样与维生素D结合蛋白结合，并随血液循环达到各组织器官，如小肠、骨骼及肾脏等等，分别与这些器官内组织细胞中的维生素D受体结合后发挥其生物效应。 而阿法骨化醇［1α-(OH)-D3］是维生素D3在肾脏直接经过1α-羟化酶活化后的产物，在体内存在量极少。骨化三醇和阿法骨化醇均可通过人工来合成。可以作为药物使用，但通常不能作为营养素来补充。
含量分析
与“维生素D2(01043)”相同，惟其中所用麦角钙化甾醇均改为胆钙化甾醇。毒性
LD50 oral in rat: 42mg/kg使用限量
GB 14880—94：同“01043，维生素D2”。FDA，§184．1950(2000)：同“01043，维
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
维生素D
运动营养食品
营养强化剂
1.5－12.5μg
维生素D
饼干
营养强化剂
1.67~3.33μg/100g
知名试剂公司产品信息
Acros Organics
维生素D3Vitamin D3, crystalline, 99+%(67-97-0)
Alfa Aesar
维生素D3,99+%Vitamin D3, 99+%(67-97-0)
Sigma Aldrich
67-97-0(sigmaaldrich)TCI Shanghai
维生素D3Cholecalciferol,>98.0%(LC)(67-97-0)