我的ChemicalBook
发布产品 产品管理 发布供应信息 黄金产品设置 大货产品设置 直通车产品设置
发布供应信息
结构式搜索
返回ChemicalBook首页>CAS数据库列表>8029-76-3

8029-76-3

中文名称 羟基卵磷脂
CAS 8029-76-3
8029-76-3 结构式 8029-76-3 结构式

基本信息

所属类别
食品添加剂: 乳化剂、增稠剂和稳定剂

物理化学性质

CAS 数据库8029-76-3

应用领域

参考质量标准
FCC,1997
▼
▲
组分
卵磷脂
羟基化卵磷脂
丙酮不溶物/%
62-64
58-60
苯不溶物/%
0.1-0.3
0.1-0.3
乙烷不溶物/%
0.1-0.3
0.1-0.3
水分/%
0.2-0.4
08-1.2
酸值
20-25
30-35
皂化值
185-200
170-185
碘值
90-100
78-90
过氧化值
0-1.0
2-4
羟基化卵磷脂
145-160
170-185
硫酸盐成分/%
0.1-0.5
0.1-0.5

常见问题列表

毒性
ADI未规定(FAO/WHO,2001).
可安全使用于食品(FDA,§172.814,1994).
"8029-76-3" 相关产品信息
14542-93-9 36635-61-7 645-96-5 2769-64-4 2999-46-4 7188-38-7 39687-95-1