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N-乙酰-L-蛋氨酸
鉴别试验
含量分析
毒性
使用限量
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
N-乙酰-L-蛋氨酸 试剂级价格
N-乙酰-L-蛋氨酸
CAS号:
65-82-7
英文名:
N-Acetyl-L-methionine
英文别名:
NAM;N-Acetylmethionine;AC-MET-OH;ACETYL-L-METHIONINE;N-ACETYL-L-METHIONINE:AC-MET-OH;methionin;n-acetyl-l-methionin;N-AC-L-MET;Ac-L-Met-OH;AC-METHIONINE
中文名:
N-乙酰-L-蛋氨酸
中文别名:
甲硫胺;醋酸基甲硫氨酸;N-乙酰基蛋氨酸;N-乙酰左旋蛋氨酸;N-乙酰-L-蛋氨酸;N-乙酰基-L-蛋氨酸;N-乙酰-L-甲硫氨基酸;L(-)-N-乙酰甲硫氨酸;N-乙酰-L(-)-蛋氨酸;化合物EPOXOMICIN
CBNumber:
CB3394487
分子式:
C7H13NO3S
分子量:
191.25
MOL File:
65-82-7.mol
化学性质
安全信息
用途
价格
供应商
367
化学性质
安全信息
用途
价格
供应商
367
N-乙酰-L-蛋氨酸
化学性质
熔点:
103-106 °C(lit.)
比旋光度:
-20 º (c=4 H2O)
沸点:
235 °C(Press: 12 Torr)
密度:
1.2684 (rough estimate)
折射率:
-21 ° (C=1, H2O)
储存条件:
Sealed in dry,Room Temperature
溶解度:
methanol: soluble100mg/mL, clear, colorless
酸度系数(pKa):
3.50±0.10(Predicted)
形态:
Solid
颜色:
White to Off-White
旋光性 (optical activity):
[α]20/D -21.0±1.0°, c = 1% in H2O
Merck:
14,96
BRN:
1725552
稳定性:
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
InChIKey:
XUYPXLNMDZIRQH-LURJTMIESA-N
LogP:
-0.885 (est)
CAS 数据库:
65-82-7(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
N-acetylmethionine(65-82-7)
EPA化学物质信息:
L-Methionine, N-acetyl- (65-82-7)
安全信息
危险品标志:
Xi
危险类别码:
36/37/38
安全说明:
24/25-36-26
WGK Germany:
3
RTECS号:
PD0480000
TSCA:
Yes
危险等级:
IRRITANT
海关编码:
29309070
N-乙酰-L-蛋氨酸 MSDS
N-Acetyl-L-methionine
N-乙酰-L-蛋氨酸
性质、用途与生产工艺
鉴别试验
取试样250mg,溶于2.5ml异丙醇中,用水稀释成25ml。取此液。10ml再用水稀释至100m1。取该液0.5、30和50μ1,滴在离薄层色谱板底边2cm处,色谱板涂有硅胶(即,20cm×20cm Brinkman硅胶60.250nm,或同等物),在密封、均衡的薄层色谱展开槽中,使色谱展开10cm,展开剂由正丁醇、醋酸和水按75:20=20组成。将色谱板干燥过夜。用由10%六氯铂酸3ml、水97ml及6%碘化钾液100ml新配成的碘铂酸盐溶液喷覆色谱板。试样应形成-单独的色斑,其Rf值为0.67~0.1。
含量分析
精确称取试样约250mg,移入一具玻塞烧瓶中,加水100ml、磷酸氢二钾5g、磷酸二氢钾2g和碘化钾2g。充分混合并溶解后,加0。1mol/L碘液50.0m1,加塞后混匀。静置30分钟,用0.1mol/L硫代硫酸钠滴定过量的碘。同时进行空白滴定试验。
每Ml 0.1mol/L碘液相当于本品(C7H13NO3S)9.563mg。
毒性
可安全用于食品(FDA,§172.372,2000)。
使用限量
占食品中总蛋白质含量的3.1%(以游离L-蛋氨酸计)。不得用于婴幼儿食品和加有亚硝酸盐/硝酸盐的食品(FDA,§172.372,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
左旋蛋氨酸(L-甲硫氨酸)
婴儿、较大婴儿配方粉
营养强化剂
150-400mg/100g
化学性质
无色或有光泽的白色晶体或白色粉末。无臭或几乎无臭。熔点103~106℃,[α]
D
20
-20°±0.5。溶于水、乙醇、碱性溶液和稀无机酸,几乎不溶于乙醚。
用途
营养增补剂。
生产方法
由L-蛋氨酸用过量乙酸或醋酐进行乙酰化而成。
类别
有毒物品
毒性分级
低毒
急性毒性
静脉-小鼠 LD50: 435 毫克/公斤
可燃性危险特性
可燃; 加热分解释放有毒氮氧化物和硫氧化物烟雾
储运特性
库房通风低温干燥
灭火剂
干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水
N-乙酰-L-蛋氨酸
上下游产品信息
上游原料
L-蛋氨酸
下游产品
N-乙酰-L-蛋氨酸 试剂级价格
更新日期
产品编号
产品名称
CAS编号
包装
价格
2024/04/30
B24312
N-乙酰-L-蛋氨酸, 99%
N-Acetyl-L-methionine, 99%
65-82-7
5g
453元
2024/04/30
B24312
N-乙酰-L-蛋氨酸, 99%
N-Acetyl-L-methionine, 99%
65-82-7
25g
1293元
N-乙酰-L-蛋氨酸
生产厂家
全球有 367家供应商
德国 7
俄罗斯 1
法国 1
美国 41
美洲 1
欧洲 2
日本 5
瑞士 2
印度 8
英国 10
中国 289
全球 367
N-乙酰-L-蛋氨酸国内生产厂家
供应商
联系电话
电子邮件
国家
产品数
优势度
无锡迈默拓普生物科技有限公司
15861600115
lisa-li@mimotopes.cn
中国
5854
58
天津易创成医药技术有限公司
022-022-83946278 13820372920
sales@creasyn.com
中国
930
68
北京百灵威科技有限公司
010-82848833 400-666-7788
jkinfo@jkchemical.com
中国
94838
76
上海迈瑞尔生化科技有限公司
021-61259108 18621169109
market03@meryer.com
中国
40240
62
INTATRADE GmbH
+49 3493/605464
sales@intatrade.de
德国
3576
66
武汉易泰科技有限公司上海分公司
821-50328103-801 18930552037
3bsc@sina.com
中国
15848
69
阿法埃莎(中国)化学有限公司
400-6106006
saleschina@alfa-asia.com
中国
30132
84
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
021-67121386
Sales-CN@TCIchemicals.com
中国
24539
81
北京华威锐科化工有限公司
0757-86329057 18934348241
sales4.gd@hwrkchemical.com
中国
14067
55
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
021-021-58432009 400-005-6266
sales8178@energy-chemical.com
中国
44751
61
武汉凯威斯科技有限公司
86-027-67849912
sales@chemwish.com
中国
35906
56
上海景颜化工科技有限公司
13817811078
sales@jingyan-chemical.com
中国
9984
60
Pure Chemistry Scientific Inc.
001-857-928-2050 or 1-888-588-9418
sales@chemreagents.com
美国
10194
62
韶远科技(上海)有限公司
021-50795510 4000665055
sales@accelachem.com
中国
11660
64
上海隆盛化工有限公司
021-58099652-8005 13585536065
bin.wu@shlschem.com
中国
9816
59
上海瀚鸿科技股份有限公司
中国
42982
64
凯试(上海)科技有限公司
021-50135380
shchemsky@sina.com
中国
15421
60
孝感深远化工有限公司
15527768850
1791901229@qq.com
中国
8849
52
北京安司莫森技术有限公司
010-82954736 13391601435
sales@isomersyn.com
中国
3296
57
山东西亚化学有限公司
13355009207 13355009207
3007715519@qq.com
中国
18739
57
Syntechem Co.,Ltd
info@syntechem.com
中国
12990
57
化夏化学
400-1166-196 18981987031
cdhxsj@163.com
中国
11726
57
天津希恩思生化科技有限公司
400 638 7771
sales@heowns.com
中国
14443
57
玛雅试剂
+86 (573) 82222445 (0)18006601000 452520369
sales@maya-r.com
中国
11714
57
张家港市思普生化有限公司
+86 (512) 5899-2291 / 5899-2287
admin@spbiochem.com
中国
99
62
武汉福鑫化工有限公司
027-027-59207852 13308628970
buy@fortunachem.com
中国
2893
58
艾科试剂
4008-755-333 18080918076
800078821@qq.com
中国
9725
55
上海思域化工科技有限公司
86-21-34053660
sale@labgogo.com
中国
9872
52
北京华美互利生物化工
010-56205725
waley188@sohu.com
中国
12338
58
上海特伯化学科技有限公司
+86-21-60341587
sales@topbiochem.com
中国
6181
58
江苏艾康生物医药研发有限公司
025-66099280 17798518460
cfzhang@aikonchem.com
中国
19918
55
TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD.
03-36680489
Sales-JP@TCIchemicals.com
日本
28398
80
TCI Europe
320-37350700
sales@tcieurope.eu
欧洲
23680
75
TCI AMERICA
800-4238616
sales@tciamerica.com
美洲
23662
75
九鼎化学(上海)科技有限公司
4009209199
sales@9dingchem.com
中国
22519
55
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
18521735133 18521732826
market@aladdin-e.com
中国
25014
65
上海将来实业股份有限公司
021-61552785
sales@shshiji.com
中国
9552
55
深圳康特腾科技有限公司
86-0755-86635001
cantotech@126.com
中国
4576
55
越林试剂
021-62960152
934678158@qq.com
中国
9906
55
爱斯特(成都)生物制药股份有限公司
+86-28-85122536 85324413
market@astatech.cn
中国
8033
55
TargetMol中国(陶术生物)
021-021-33632979 15002134094
marketing@targetmol.com
中国
7854
58
上海倍卓生物科技有限公司
021-61119791,13386096464
bzswkf@foxmail.com
中国
3924
50
北京环宇世纪化学科技有限公司
400-8706899
hysj_bj.com
中国
3585
55
湖北鑫源顺医药化工有限公司
13971561712, 13995564702, 027-50664929
hbeixys2001@163.com
中国
3123
55
上海将来实业股份有限公司
400-0066400 13621662912
422131432@qq.com
中国
9986
55
HBCChem, Inc.
+1-510-219-6317
sales@hbcchem.com
美国
10658
60
上海毕得医药科技股份有限公司
400-1647117 15221909166
product02@bidepharm.com
中国
41438
60
四川省维克奇生物科技有限公司
028-81700200 18116577057
3003855609@qq.com
中国
7892
56
雷丁试剂
0510-85629785 18013409632
sales@reading-chemicals.com
中国
15185
58
陕西帕尼尔生物科技有限公司
13720616393;029-84385017-8003 13720616393
sales@pioneerbiotech.com
中国
1065
56
苏州亚科科技股份有限公司
0512-87182056 18013166090
lingling.qi@yacoo.com.cn
中国
7300
60
宁波亿诺化学品有限公司
86-574-27787657
info@dearchem.com
中国
4619
58
武汉大华伟业医药化工有限公司
027-59262863 13277907145 3091977954
中国
4951
58
上海鑫圭生物科技有限公司
17501653713 17501653715
xingui2022@126.com
中国
10033
58
上海麦克林生化科技股份有限公司
15221275939 15221275939
shenlinxing@macklin.cn
中国
15878
55
上海孚一生物科技有限公司
+86 (21) 61124340
中国
9767
58
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
021-61415566 800-8193336
orderCN@merckgroup.com
中国
51471
80
北京诺其雅盛生物科技有限公司
4000-819-385 010-62329685 13718666987
中国
1971
55
成都润泽本土化工有限公司
028-88469284 18000562381
rzbtsj@163.com
中国
9958
56
广州和为医药科技有限公司
18620099427
amy@howeipharm.com
中国
17698
55
上海思言生物科技有限公司
021-50908862,442785678,326799392 18721037013
siyansales@126.com
中国
9638
58
上海西陇生化科技有限公司
021-52907766-8042
中国
9947
58
上海源叶生物科技有限公司
021-61312847; 18021002903
3008007409@qq.com
中国
27322
60
山东西亚化学有限公司
4009903999 13395398332
sales@xiyashiji.com
中国
20810
60
南京罗迈美生物科技有限公司
025-57798860
sales@njromanme.com
中国
4534
58
上海新平精细化学品有限公司
18221735425
sales@xinpingchem.com
中国
9951
58
上海巢莱化工科技中心
021-2022843681 15618226720
chaolaichem@foxmail.com
中国
9038
58
无锡亚肽生物科技有限公司
0510-83583050 13771062561
willsun@peptide-search.com
中国
6716
58
北京索莱宝科技有限公司
010-50973130 4009686088
3193328036@qq.com
中国
29797
68
深圳市森迪生物科技有限公司
18126413629 0755-23311925 2355327053
abel@ycgmp.com
中国
5115
58
北京普西唐生物科技有限公司
010-60605840 18892239720
psaitong@jm-bio.com
中国
12308
58
深圳市森迪生物科技有限公司
18124570582 TEL:0755-23574479 2355327139
siliao02@yccreate.com
中国
6120
58
安徽酷尔生物工程有限公司
0551-65171243 13810511747
kuer@kuerhuaxue.com
中国
2997
55
南京肽业生物科技有限公司
025-58361106-805 13082558573
liugang@njpeptide.com
中国
9962
55
济南杰森药业有限公司
0531-82956131 15069164249
jnjspharm@126.com
中国
1519
55
金锦乐(湖南)化学有限公司
10106090
jjlchem2@163.com
中国
9986
58
珠海嘉亿生物科技有限公司
18578209868 2355327026
steroidbest@hotmail.com
中国
6504
58
科邦特化工(杭州)有限公司
571-85586718 +8613336195806
sales@capotchem.com
中国
29797
60
武汉峰耀同辉化学制品有限公司
027-87466105 15377573527
2678564200@qq.com
中国
17997
58
上海易恩化学技术有限公司
400-400-1332688 18019345275
amy@rhawn.cn
中国
15503
58
上海皓鸿生物医药科技有限公司
400-8210725 18016230971
malulu@leyan.com
中国
24971
58
陕西帕尼尔生物科技有限公司
029-86629612 18202932191
sales@pioneerbiotech.com
中国
337
55
佛山道麒生物科技有限公司
18062666947
2355880548@qq.com
中国
4229
58
天津希恩思生化科技有限公司
400-6387771-6038 18902104717
sales@heowns.com
中国
20530
60
湖北康鑫源顺医药化工有限公司
027-51831887 15337167856
hubeixinyuanshun@163.com
中国
10305
58
艾览(上海)化工科技有限公司
400-668-9898
service@3achem.com
中国
20569
58
成都圣美凯生物科技有限公司
028-85157043 15882256948
676046971@qq.com
中国
4393
58
郑州艾克姆化工有限公司
0371-037163312495,13303845143 13303845143
3001379618@qq.com
中国
9944
58
上海吉至生化科技有限公司
400-400-400-9004166 18616739031
3007523370@qq.com
中国
52712
58
广东翁江化学试剂有限公司
0751-2815688 13927872512
3007421951@qq.com
中国
10067
58
北京迈瑞达科技有限公司
010-82387566 18001021521
sales@mreda.com.cn
中国
21450
58
合肥博美生物科技有限责任公司
13739298932
531626407@qq.com
中国
3010
58
范德(北京)生物科技有限责任公司
15911056312
liming@bio-fount.com
中国
9730
58
湖北鸿鑫瑞宇精细化工有限公司
027-027-65385071 17771822910
2056564811@qq.com
中国
1704
58
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
15926260361
1930063008@qq.com
中国
5094
58
湖北健文生物医药有限公司
18372107314
2332576826@qq.com
中国
102
58
西安康诺化工有限公司
029-029-86107037-8012-8012 18729555803
sales9@konochemical.com
中国
292
58
上海吉奉生物科技有限公司
021-61263377 15023907684
15800684150@163.com
中国
8131
58
上海鼎芬化学科技有限公司
021-37590756
373600283@qq.com
中国
5001
58
BOC Sciences
+16314854226
inquiry@bocsci.com
美国
19743
58
65-82-7, N-乙酰-L-蛋氨酸
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