正己醇
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- CAS号:
- 111-27-3
- 英文名:
- 1-Hexanol
- 英文别名:
- HEXANOL;N-HEXANOL;HEXYL ALCOHOL;HEXAN-1-OL;1-Hexenol;ALCOHOL C6;1-Hexyl alcohol;N-HEXYL ALCOHOL;FEMA 2567;AMYLCARBINOL
- 中文名:
- 正己醇
- 中文别名:
- 己醇;已烯醇;正己醇;正六醇;正已醇;正乙醇;戊基甲醇;1-己醇;1-已醇;天然正己醇
- CBNumber:
- CB8461421
- 分子式:
- C6H14O
- 分子量:
- 102.17
- MOL File:
- 111-27-3.mol
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正己醇化学性质
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熔点:
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-52 °C (lit.)
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沸点:
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156-157 °C (lit.)
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密度:
-
0.814 g/mL at 25 °C (lit.)
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蒸气密度:
-
4.5 (vs air)
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蒸气压:
-
1 mm Hg ( 25.6 °C)
-
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折射率:
-
n20/D 1.418(lit.)
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FEMA:
-
2567 | HEXYL ALCOHOL
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闪点:
-
140 °F
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储存条件:
-
no restrictions.
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溶解度:
-
ethanol: soluble(lit.)
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酸度系数(pKa):
-
15.38±0.10(Predicted)
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形态:
-
Liquid
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颜色:
-
Clear colorless
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相对极性:
-
0.559
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气味 (Odor):
-
Sweet; mild.
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嗅觉阈值(Odor Threshold):
-
0.006ppm
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爆炸极限值(explosive limit):
-
1.2-7.7%(V)
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香型:
-
herbal
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水溶解性:
-
6 g/L (25 ºC)
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JECFA Number:
-
91
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Merck:
-
14,4697
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BRN:
-
969167
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Dielectric constant:
-
13.3（24℃）
-
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稳定性:
-
Stable. Substances to be avoided include strong acids, strong oxidizing agents. Combustible.
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LogP:
-
1.8
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CAS 数据库:
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111-27-3(CAS DataBase Reference)
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NIST化学物质信息:
-
1-Hexanol(111-27-3)
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EPA化学物质信息:
-
1-Hexanol (111-27-3)
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正己醇性质、用途与生产工艺
正己醇用于香精基和配制精油(如香叶油)作为头香的一部分，也可微量用于紫罗兰、桂花、玉兰、依兰型香精中，以修饰或增加青嫩气息，还可微量用于食用椰子配方、浆果及各类果香香精；用作溶剂和分析试剂,也用于医药工业制取防腐剂和安眠药。该品是我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用于配制椰子和浆果类香精；用于表面活性剂、增塑剂、脂肪醇等的生产；用作色谱分析试剂，也用于有机合成等.
取新蒸馏的吡啶700 ml放入一1000 m1具玻璃塞的棕色瓶中，加邻苯二甲酸酐11 5g，强烈振摇至完全溶解。取该液25.0ml，放入一适当的耐热，耐压瓶中，瓶外紧密包裹、固定。用称量吸液管准确称取试样约1 g，放入压力瓶中，加盖。将其包扎固定于一帆布袋中，于98～100℃水浴中加热3h，并使水浴中的液位高于瓶中液位。取出后冷却至室温，小心地打开塞子，勿使内容物有所损失。往瓶中加入0.5mol/L氢氧化钠液50.0ml(注意：这50.0ml 0.5 mol/L氢氧化钠液在最终计算时不计入)，加1％酚酞的吡啶液5滴，再用0.5 mol/L氢氧化钠液滴定至粉红色终点并保持1 5 s不变。同时进行空白试验。每mL0.5mol/L氢氧化钠液相当于已醇(C6 H14O)51.09 mg。
或按GT-10-4气相色谱中非极性柱方法测定。
GRAS(FEMA)。
LD
50 720 mg/kg(大鼠，经口)。
FEMA(mg/kg)：软饮料6.6；冷饮26；糖果21；焙烤食品18；布丁类0.22～0.28。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
正己醇
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体。沸点157℃，相对密度0.819，与乙醇、丙二醇、油能相互混溶。有淡青的嫩枝叶气息，微带酒香、果香和脂肪气息。正己醇或其羧酸酯微量存在于柑橘类、浆果等中。茶叶以及香叶油各种薰衣草油、香蕉、苹果、草莓、紫罗兰叶油等的多种精油也都含有。
用途
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。常用于香精基和配制精油(如香叶油)作为头香的一部分，也可微量用于紫罗兰、桂花、玉兰、依兰型香精中，以修饰或增加青嫩气息，还可微量用于食用椰子配方、浆果及各类果香香精。
用途
气相色谱分析标准。从氯化钾、氯化钠中分离氯化锂。溶剂。
生产方法
由正己酸还原而得。
生产方法
工业上一般由乙酸还原而得。实验室制备可由溴丁烷与镁屑反应得到丁基溴化镁，再与环氧乙烷反应得到乙醇。
类别
易燃液体
毒性分级
中毒
急性毒性
口服- 大鼠 LD50:720 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50:1950 毫克/ 公斤
刺激数据
皮肤- 兔子 10 毫克/ 24小时 轻度; 眼- 兔子 250 微克 重度
可燃性危险特性
遇明火、高温、强氧化剂可燃; 燃烧排放刺激烟雾
储运特性
包装完整、轻装轻卸; 库房通风、远离明火、高温、与氧化剂分开存放
灭火剂
泡沫、干粉、二氧化碳、砂土
正己醇
上下游产品信息
上游原料
下游产品
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
|---|
| 2024/04/30 | A18232 | 1-己醇, 99%
1-Hexanol, 99% | 111-27-3 | 500ml | 310元 |
| 2024/04/30 | 031638 | 1-己醇, 99+%
1-Hexanol, 99+% | 111-27-3 | 4L | 3182元 |
正己醇
生产厂家
全球有 545家供应商
正己醇国内生产厂家
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