用途
二氢月桂烯醇是一种重要的香料，具有强烈的果香、花香、青香、木香和白柠檬香，香气在肥皂和洗涤剂中具有良好的稳定性。由于其独特的香气品质，在香精配方中被广泛使用，市场前景十分广阔。
合成方法
一种水合法合成二氢月桂烯醇的方法，包括以下步骤：
1)将80份～90份冰醋酸和50份～60份水放入反应釜中混合均匀，然后加热至80℃～120℃；然后向该反应釜中加入5份～8份催化剂，并保持釜内物料温度在80℃～120℃的范围内；
2)向该反应釜中加入100份事先预热至80℃～120℃的二氢月桂烯，并保持釜内物料温度在80℃～120℃的范围内，恒温反应1小时～3小时；
3)将反应得到的产物过滤、静置分层、减压蒸馏，制得。
参考文献
CN109096048A