食用酒精
中文名称 | 食用酒精 |
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中文同义词 | 酒精,绝对酒精;乙基醇;甲基化酒精;无甲醇无杂醇油乙醇(需要相关证明);乙醇L;羟基乙烷;乙酸乙酯,80 MG/DL, 10 PACK 1.2 ML;乙醇 ROOM TEMPERATURE;乙醇 |
英文名称 | Ethanol |
英文同义词 | ETHYL ALCOHOL, ANHYDROUS, 200 PROOF, 99.5+%;ETHYL ALCOHOL, REAGENT, ANHYDROUS, DENAT URED;ETHANOL, DENATURATED 'S15';ETHANOL 200 PROOF HPLC/SPECTROPHOTOME&;TOYOPEARL SUPER Q-650M, 250ML;ETHANOL, ABSOLUTE, `A15 O`;ETHANOL 96 VOL.% REINST DAB;ETHANOL SOLUTION 70% IN WATER TECHNICAL |
CAS号 | 64-17-5 |
分子式 | C2H6O |
分子量 | 46.07 |
EINECS号 | 200-578-6 |
相关类别 | 醇类;有机原料;溶剂;食品加工助剂;化工原料;变性剂;电子化学品;清洗剂;工业酒精;LC-MS系列;HPLC系列;消杀;无水溶剂;超干溶剂;气相色谱标准品(色标);色谱溶剂;生化试剂;对照品;无水乙醇;分析试剂;醇 |
Mol文件 | 64-17-5.mol |
结构式 |
食用酒精 性质
熔点 | -114°C |
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沸点 | 78°C |
密度 | 0.789 g/mL at 20 °C |
蒸气密度 | 1.59 (vs air) |
蒸气压 | 43 mmHg at 20 °C |
折射率 | 1.3614 |
FEMA | 2419 | ETHYL ALCOHOL |
闪点 | 12°C |
储存条件 | room temp |
溶解度 | 水:可溶(完全) |
酸度系数(pKa) | 16(at 25℃) |
形态 | 液体。无色液体/无色蒸气。 |
颜色 | APHA:≤10 |
比重 | 0.80872~0.81601 |
相对极性 | 0.654 |
PH值 | 7.0 (10g/l, H2O, 20℃) |
气味 (Odor) | 在 49 至 716 ppm(平均值 = 180 ppm)下可检测到令人愉悦的酒精气味 |
爆炸极限值(explosive limit) | 3.1-27.7%(V)(ethanol) |
嗅觉阈值(Odor Threshold) | 0.52ppm |
香型 | alcoholic |
水溶解性 | miscible |
敏感性 | Hygroscopic |
最大波长(λmax) | λ: 240 nm Amax: 0.40 λ: 250 nm Amax: 0.30 λ: 260 nm Amax: 0.30 λ: 270 nm Amax: 0.10 λ: 340 nm Amax: 0.10 |
Merck | 14,3760 |
JECFA Number | 41 |
BRN | 1718733 |
暴露限值 | TLV-TWA 1900 mg/m3 (1000 ppm) (ACGIH). |
Dielectric constant | 24.3(25℃) |
稳定性 | 稳定的。避免接触强氧化剂、过氧化物、酸、酰氯、酸酐、碱金属、氨、水分。与空气形成爆炸性混合物。吸湿性。 |
LogP | -0.19 |
CAS 数据库 | 64-17-5(CAS DataBase Reference) |
(IARC)致癌物分类 | 1 (Vol. 96, 100E) 2012 |
NIST化学物质信息 | Ethanol(64-17-5) |
EPA化学物质信息 | Ethanol (64-17-5) |
食用酒精是一种以薯类、谷物、糖类等作为原料经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、过滤等处理而得的含水酒精,酒精含量通常大于95%(欧盟标准为96%以上)。
食用酒精一般用于生产烈性酒,包括伏特加、威士忌、金酒、龙舌兰、朗姆酒以及部分采用“液态发酵法”的中国白酒都是以精馏酒精加入纯净水制成,有时会根据需要加入香料或食用香精等食品添加剂以改善口感。医用酒精和食用酒精的区别主要在于乙醇浓度含量、用途范围不同。乙醇浓度含量不同:
食用酒精纯度无确定标准,常用浓度为95%;医用酒精纯度常用95%和75%。
用途不同:
食用酒精主要供食品工业使用;医用酒精可用于药品生产,也可按比例稀释成75%的医用消毒酒精。
食用酒精主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得。安全信息
危险品标志 | F,T,Xn,N |
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危险类别码 | 11-10-36/37/38-39/23/24/25-23/24/25-68/20/21/22-20/21/22-52/53-51/53 |
安全说明 | 16-7-36-26-45-36/37-61-24/25-2017/7/16 |
危险品运输编号 | 1170 |
WGK Germany | nwg |
RTECS号 | KQ6300000 |
自燃温度 | 363 °C |
TSCA | Yes |
危险等级 | 3 |
包装类别 | II |
海关编码 | 22071000 |
毒害物质数据 | 64-17-5(Hazardous Substances Data) |
毒性 | LD50 in young, old rats (g/kg): 10.6, 7.06 orally (Wiberg) |
立即威胁生命和健康浓度 | 3,300 ppm [10% LEL] |
提供商 | 语言 |
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中文
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食用酒精 化学药品说明书
报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
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2024/04/30 | 44014 | 乙醇, 变性, 光谱级, 90%, 氩气下可重封的ChemSeal™瓶包装 Ethanol, denatured, Spectrophotometric Grade, 90%, packaged under Argon in resealable ChemSealTM bottles | 64-17-5 | 250ml | 203元 |
2024/04/30 | 36642 | 变性无水乙醇, 85.8%, 13.3% 甲醇, 0.9% MIBK Ethanol, anhydrous, denatured, 85.8%, 13.3% methanol, 0.9% MIBK | 64-17-5 | 500ml | 227元 |
上游原料
下游产品
O,O-二甲基磷酰氯2-正丁基乙酰乙酸乙酯大豆甙元醋酸铬SF-5室温硫化硅橡胶胶粘剂西红花苷间硝基肉桂酸RM-1胶1,4-二溴-2,3-丁二醇L-精氨酸-α-酮戊二酸盐墨红花浸膏墨红花净油白兰花浸膏辛酸乙酯N-氰基-乙亚胺酸乙酯STU-1 阴离子型氨基硅酮弹性体织物整理剂JL高强度结构胶藻提取物氯化滴滴涕JL高温修补剂紫罗兰叶浸膏生姜油O-乙基硫代磷酰二氯乙烯基三乙氧基硅烷癸酸乙酯JL 3211紧急修补剂苯乙烯磺酸钠丙二醇乙醚聚甲基三乙氧基硅烷1,4-二乙基苯PA-1铭牌胶3-氯丙基三乙氧基硅烷JL 41000高温导电胶YD-865中性硅酮密封胶JL 3213湿面修补剂山楂酊YD-863耐候型硅酮密封胶穿心莲内酯JL铸造缺陶修补剂JL耐磨耐腐修补剂