水蛭

水蛭素为灰色或白色小片状或粉末，溶于水、生理盐水及吡啶中，不溶于乙醇、乙醚、丙酮及苯中，分子中含酸性氨基酸比例较高，其水溶液呈酸性，室温可保持6个月。水蛭素是由65或66个氨基酸残基组成的单链多肽，相对分子量为7000，不含精氨酸、甲硫氨酸和色氨酸。具有破血、逐瘀、通经之功效，为理血之药，人们早已知道水蛭可以治疗心血管疾病、神经系统疾病、炭疽、青光眼、痛风、百日咳等疾病。水蛭主要成分为水蛭素(hirudin)、肝素(heparin)和抗血栓素(antithromfin)等。从水蛭中提取抗凝血物质。
粗品提取 称取粉碎的水蛭32g，加生理盐水3ml，充分搅拌，水箱放置24h，倾出上清液，反复提取3次，合并提取液，用醋酸调节pH至4.4，冷藏12h，沉淀用乙醇洗涤3次，抽干得粗品A。溶液与上清液合并，加入乙醇，浓度达85%，静置24h，操作同前，沉淀抽干得粗品B。
粗品精制 取粗品A、B分别溶于250ml和200ml蒸馏水，分别装入透析袋，扎紧上口，置于盛有蒸馏水的烧杯中，放入水箱中透析48h，每8h换一次水，取透析袋，所得液体进行浓缩，真空干燥，得纯化精品A、B。精品B，灰白色粉末，称重2.64g，收率0.0825%，产品具有较强的抗凝血活性。
重组DNA技术制备水蛭素 近些年来，从实验室中相继得到了HV-1和HV-2的基因克隆，并在大肠杆菌和酵母细胞中得到表达。