甘松油

甘松油

中文名称甘松油
中文同义词甘松油
英文名称Spikenard extract
英文同义词spikenard extract;Oils, spikenard;Oils,spikenar;Spikenard extract USP/EP/BP
CAS号8022-22-8
分子式
分子量0
EINECS号
相关类别食品添加剂;食用香料(增香剂);天然提取香料;日用品;天然香料;香料及香精;天然林产精油;有机化工原料;香精香料;单方精油;中药精油
Mol文件Mol File
结构式甘松油 结构式

甘松油 性质

气味 (Odor)10.00% 的二丙二醇溶液。甜木香
香型woody
EPA化学物质信息Oils, spikenard (8022-22-8)

甘松油 用途与合成方法

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
甘松油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
浅黄至棕黄色液体,呈干木和药草香气,辛甜而苦,有清凉感,有似近广藿香、缬草、生姜和小豆蔻的混合香气。
用途 
GB 2760--96规定为允许使用的食用香料。用于配制酒花、姜、菖蒲等型香精。
用途 
用于配制薰香、香皂、化妆品香精,个别可用于食品香精。
生产方法 
由败酱科植物甘松(Nardostachys chinensis)或匙叶甘松(N.Iatamans)的干燥根茎及根经水蒸气蒸馏而得。得率2.5%~3.5%。原产于亚洲喜马拉雅山地区,我国西藏、四川、甘肃、云南、台湾等省均产,印度、尼泊尔、日本亦产。

安全信息

MSDS信息

提供商 语言
英文

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