呋喃酮乙酸酯

呋喃酮乙酸酯 基本信息

中文名称呋喃酮乙酸酯
中文同义词呋喃酮乙酸酯;乙酸呋喃酮酯;4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3-呋喃酮,98%;呋喃酮醋酸;4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3-呋喃酮;4-(乙酰氧基)-2,5-二甲-3(2H)-呋喃酮;呋喃酮乙酸酯(CAS号:4166-20-5);2,5-二甲基-4-氧代-4,5-二氢呋喃-3-乙酸酯
英文名称Furaneol acetate
英文同义词4-ACETOXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)-FURANONE;4-ACETOXY-2,5-DIMETHYLFURAN-3(2H)-ONE;ACETOXY DIMETHYL FURANONE;2,5-DIMETHYL-4-OXO-4,5-DIHYDROFUR-3-YL ACETATE;FRAISION ACETATE;FURANEOL ACETATE;FEMA 3797;caramel acetate
CAS号4166-20-5
分子式C8H10O4
分子量170.16
EINECS号
相关类别杂环砌块;其他化学试剂;通用试剂;中间体;呋喃;化工原料;原料;Furan&Benzofuran;A-B;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;日化原料;化工产品-有机化工;化工材料;香精香料
Mol文件4166-20-5.mol
结构式呋喃酮乙酸酯 结构式

呋喃酮乙酸酯 性质

沸点243 °C(lit.)
密度1.167 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.477(lit.)
FEMA3797 | 4-ACETOXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)FURANONE
闪点>230 °F
储存条件2-8°C
形态透明液体
颜色淡黄色至黄色至橙色
比重1.167
气味 (Odor)1.00% 的丙二醇溶液。甜焦糖太妃糖味
香型caramellic
JECFA Number1456
LogP0.81
CAS 数据库4166-20-5(CAS DataBase Reference)

呋喃酮乙酸酯 用途与合成方法

用途 
具有浓郁的鲜甜果和奶焦香气,是重要的水果香精原料

安全信息

危险品标志Xn
危险类别码22
安全说明36-24/25
WGK Germany3
海关编码29321900

MSDS信息

提供商 语言
英文
英文
中文
英文
更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/04/30A21924-乙酰氧基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮
4-Acetoxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone
4166-20-525g450元
2024/01/16B220794-乙酰氧基-2,5-二甲基 -3-呋喃酮, 98%
4-Acetoxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone, 98%
4166-20-510g376元

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