异龙脑
中文名称 | 异龙脑 |
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中文同义词 | DL-ISOBORNEOL 异龙脑;异冰片,异龙脑;(+/-)异冰片醇;异冰片醇,96%;异龙;(+/-)-异冰片;DL-异冰片;異【草(之上)+伯】醇 |
英文名称 | DL-Isoborneol |
英文同义词 | Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol,1,7,7-trimethyl-,(1R,2R,4R)-rel-;Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol,1,7,7-trimethyl-,1R,2R,4R-rel-;Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol,1,7,7-trimethyl-,exo-;bicyclo{2.2.1}heptan-2-ol,1,7,7-trimethyl-,exo-;dl-isoborneo;exo-1,7,7-trimethylbicyclo(2.2.1)heptan-2;exo-1,7,7-Trimethylbicyclo(2.2.1)heptan-2-ol;exo-1,7,7-trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-ol |
CAS号 | 124-76-5 |
分子式 | C10H18O |
分子量 | 154.25 |
EINECS号 | 204-712-4 |
相关类别 | 化学连接;其它含氧化合物;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;植物提取物;标准品;Alcohols;Chiral Building Blocks;Organic Building Blocks;I-L;对照品;香精香料;有机化工原料;标准品 -中药标准品;化工产品目录-香精与香料;化合物;香精香料;化工中间体;日化原料;医药原料;Bicyclic Monoterpenes;Biochemistry;Terpenes;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances |
Mol文件 | 124-76-5.mol |
结构式 |
异龙脑 性质
熔点 | 212-214 °C (subl.)(lit.) |
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沸点 | 214°C |
密度 | 0.8389 (rough estimate) |
蒸气压 | 0.057-4.706Pa at 25℃ |
折射率 | 1.4710 (estimate) |
FEMA | 2158 | ISOBORNEOL |
闪点 | 200 °F |
储存条件 | 2-8°C |
溶解度 | 在甲醇中几乎透明 |
酸度系数(pKa) | 15.36±0.60(Predicted) |
形态 | 粉末 |
颜色 | 粘黄色 |
气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。樟脑气味。 |
香型 | balsamic |
水溶解性 | insoluble |
Merck | 14,5128 |
JECFA Number | 1386 |
BRN | 4126091 |
LogP | 2.32-2.92 at 20-25℃ |
CAS 数据库 | 124-76-5(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | DL-Isoborneol(124-76-5) |
EPA化学物质信息 | Isoborneol (124-76-5) |
异龙脑是一种林业化工产品,异龙脑又称异莰醇,性质与樟脑相近。其作为香料用于日化产品中,也用作防腐剂,白色异龙脑外观和性质与樟脑接近,成本较低,应用前景十分广阔。GRAS(FEMA,FDA,§1.72.515,2000)。FEMA(mg/kg):饮料6.2;冰淇淋23;糖果11;焙烤制品8.3;胶姆糖0.80。
适度为限(FDA,§172.515,2000)。
适度为限(FDA,§172.515,2000)。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
异龙脑
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
白色晶体。有近似樟脑的气味。 溶于乙醇、乙醚、氯仿、石油醚而不浑浊。用途
作为香料用于日化产品中,也用作防腐剂用途
食用香料。生产方法
用一蒎烯经氯化氢加成进行分子重排生成莰烯,再水化,重排而成。安全信息
危险品标志 | F,Xi |
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危险类别码 | 11-38 |
安全说明 | 24/25 |
危险品运输编号 | UN 1312 4.1/PG 3 |
WGK Germany | 2 |
RTECS号 | NP7300000 |
TSCA | Yes |
危险等级 | 4.1 |
海关编码 | 29061900 |
毒害物质数据 | 124-76-5(Hazardous Substances Data) |
毒性 | mouse,LD50,intravenous,56mg/kg (56mg/kg),U.S. Army Armament Research & Development Command, Chemical Systems Laboratory, NIOSH Exchange Chemicals. Vol. NX#03209, |
提供商 | 语言 |
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