水苏糖

价格	￥200	￥180	￥160
包装	1kg	25kg	1000kg

最小起订量	1kg
发货地	山东
更新日期	2024-06-06

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产品详情

中文名称:水苏糖	英文名称:Stachyos
CAS:470-55-3	品牌: 水苏糖厂家
产地: 山东	保存条件: 常温储存
纯度规格: 99%	产品类别: 甜味剂
别名: 水苏糖	分子式: C24H42O21
型号: 食品级	有效物质含量: 99%
主要用途: 甜味剂

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水苏糖（Stachyose）是蔗糖的葡萄糖基一侧以1,6-糖苷键结合2个α-半乳糖而形成的糖类，分子式C24H42O21，纯品为白色粉末，微甜，甜度为蔗糖的22%，口感清爽，无异味。溶于水，不溶于乙醚、乙醇等有机溶剂。

水苏糖具有良好的热稳定性，在100℃的高温下也不会分解，但在酸条件下热稳定性有所下降，因此可用于需热压处理的食品。在酸性环境中的贮藏稳定性和温度有关，温度低于20℃时相当稳定。保湿性和吸湿性均小于蔗糖但高于高果糖浆，渗透压接近于蔗糖。在80℃以上，水苏糖具有着色性，可以加入焙烤食品中，令食品呈现出诱人的焦黄色

中文名
水苏糖
外文名
Stachyos
化学式
C24H42O21
分子量
666.578
CAS登录号
470-55-3
EINECS登录号
207-427-3

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公司简介

山东爱采生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂饲料添加生产、销售、与批发的企业，公司主要销售，氨基酸类、维生素类、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、营养强化剂、类等*绿色环保型产品。公

成立日期	2020-01-08 （5年）	注册资本	1000万人民币
员工人数	1-10人	年营业额	￥ 100万以内
主营行业	食品添加剂,饲料添加剂,维生素类,色素,氨基酸及其衍生物	经营模式	贸易,工厂,试剂,定制

山东爱采生物科技有限公司

VIP 2年

公司成立：5年
注册资本：1000万人民币
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
主营产品：vc、黄原胶、精氨酸、半胱氨酸、谷氨酰胺、牛磺酸、维生素b1、各类食品添加剂、饲料添加剂、化工产品
公司地址：菏泽市经济开发区人民路28号

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