中文名称 椰油酰基谷氨酸TEA盐
中文同义词 椰油酰基谷氨酸TEA盐;N-椰子酰-L-谷氨酸衍生物与三乙醇胺盐的化合物;椰油脂酰基谷氨酸TEA盐;椰油酰基谷氨酸TEA
英文名称 l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., compds. with triethanolamine (1:1)
CAS号68187-29-1
分子式C11H24N2O7
分子量296.32
EINECS号269-084-6
椰油酰基谷氨酸TEA盐 性质
密度0.97[at 20℃]
蒸气压0.002Pa at 25℃
水溶解性383g/L at 20℃
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