产品信息
乳酸链球菌素(Nisin)又称乳链菌肽或尼生素,
是从乳酸链球菌发酵产物中提取的一类多肽类化合物。
它能有效地抑制致使食品腐败的革兰氏阳性菌的生长和繁殖,
特别是对耐热性芽孢杆菌、肉毒梭菌、李斯特菌及其所产生的芽孢有强烈的抑制效果,
可用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品等的防腐保鲜。
由于乳酸链球菌素是一种多肽,进入人体后易被植物蛋白酶分解,
因此是一种安全、无毒、高效的天然食品防腐剂。
白色粉末乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛,
是乳酸链球菌产生的一种多肽物质,由34个氨基酸残基组成。
食用后在人体的生理pH条件和a一胰凝乳蛋白酶作用下很快水解
成氨基酸,不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所
出现的抗性问题,更不会与其它抗菌素出现交叉抗性,
是一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂。
可广泛应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、
调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品领域等中。
关键字: 乳酸链球菌素;乳酸链球菌素生产厂家;乳酸链球菌素多种规格;乳酸链球菌素现货;乳酸链球菌素营养强化剂;
COMPANYINTRODUCTION
江苏多阳生物工程科技有限公司位于美丽的太湖之滨江苏省常州市,是一家专注于研发销售食品原料,化工原料以及化妆品原料的创新型企业。现已和多家生物公司深度合作,为中国食品添加剂、饲料添加剂和化妆品行业以及农业的发展而努力!公司的发展理念“为客户创造利益,为员工创造价值”
我们的口号是“每天进步一点点”,努力完善自己,完善企业存在的不足。
企业价值观:以产品为中心、诚信第一、勇于创新、团队协作。