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西瓜醛
中文同义词:2,6-二甲基-5-庚醛;甜瓜醛;2,6-二甲基-5-庚烯醛;西瓜醛;西瓜醛英文名称:2,6-Dimethyl-5-heptenal英文同义词:2,6-DIMETHYLHEPT-5-EN-2-AL;2,6-DIMETHYL-5-HEPTEN-1-AL;2,6-DIMETHYL-5-HEPTENAL;CAS号:106-72-9分子式:C9H16O分子量:140.22EINECS号:203-427-2含量:98%化学性质:西瓜醛是一种淡黄至黄色油状液体,具有强烈的新鲜甜瓜似清香。不十分稳定。西瓜醛溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油,不溶于甘油和水。包装:25kg塑料桶用途:西瓜醛在GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。西瓜醛主要用于配制甜瓜、黄瓜和热带水果型香精。
武汉克米克生物医药技术有限公司
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