中文名称:维生素C 中文同义词:抗坏血酸;维生素C;L-抗坏血酸,L-维生素C;维生素C标准品;抗壞血酸;抗壞血病酸;維生素C;维生素C(L-抗坏血酸)英文名称:L(+)-Ascorbicacid 英文同义词:3-Keto-L-gulofuranolactone;3-Oxo-L-gulofuranolactone;3-oxo-l-gulofuranolactone(enolform);Adenex;Allercorb;Antiscorbicvitamin;antiscorbicvitamin;Antiscorbuticvitamin CAS号:50-81-7 分子式:C6H8O6 分子量:176.12 EINECS号:200-066-2
维生素C又称L-抗坏血酸,是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来,但是人类是最显著的例外。最广为人知的是缺Chemicalbook乏维生素C会造成坏血病。维生素C的药效基团是抗坏血酸离子。在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,因为它能够保护身体免于氧化剂的威胁,维生素C同时也是一种辅酶。
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