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帕拉金糖水合物

异麦芽酮糖

  • 中文名称：异麦芽酮糖
  • CAS No.：13718-94-0
  • EINECS号：237-282-1
  • 分子式：C12H22O11
  • 分子量：342.3
  • 产品类别： 生物化工
  • 中文别名：氢化帕拉金糖;异构蔗糖;6-O-A-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖-水;帕拉金糖;异麦芽酮糖;6-O-α-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖 ;PALATINOSE HYDRATE 异麦芽酮糖/帕拉金糖;帕拉金糖/异麦芽酮糖
  • 用途： 异麦芽酮糖(6-O--D-吡喃葡糖基-D-果糖)，又名异构蔗糖、巴糖、帕拉金糖，是蔗糖的同分异构体，分子式为C12H22O11H2O，相对分子质量为342.32，是一种微量存在于甘蔗、甜菜和蜂蜜里的天然新型的功能性低聚糖，也是目前唯一没有用量限定的甜味剂，是良好的食糖替代品。1957年生物化学家瓦伊登哈根首次在制糖母液里发现，20世纪70年代由西德南糖公司首先研究出来。因南糖公司位于帕拉金，后成立帕拉金糖公司，因而得名帕拉金糖(以下简称为帕糖)及帕拉金糖醇，被称为新世纪糖源。美国FDA于2005年将异麦芽酮糖认证为公认安全(GRAS)的食品原料，可在食品生产中根据需要不限量地添加。我国国家食品药品监督管理局于2005年批准异麦芽酮糖为食品添加剂，2014年6月12日，国家卫生计生委批准异麦芽酮糖扩大使用范围或用量。 更多
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异麦芽酮糖
异麦芽酮糖 现货
包装：1kg
纯度规格：99
产地：
更新日期：2024/06/07
异麦芽酮糖生产厂家异麦芽酮糖厂家异麦芽酮糖工厂 异麦芽酮糖白色结晶，无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42，甜味纯正，与蔗糖基本相同，无不良后味，熔点122124，比旋光度20D97.2deg;，耐酸，耐热，不易水解(20溶液在pH2.0时100加热60min仍不分解，蔗糖在同样条件下可全部水解)热稳定性比蔗糖低，有还原法，易溶于水，在水中的溶解度比蔗糖低20时为38.4，40时为78.2，60为133...
￥27元
山东萍聚生物科技有限公司
公司：山东萍聚生物科技有限公司
电话：18613662662
联系人：李经理
邮件：2708672464@qq.com
地址：山东省济宁市任城区仙营街道兴唐金茂大厦十三层
网址：
异麦芽酮糖
异麦芽酮糖 现货
包装：25kg/件
纯度规格：99.9%
产地：
更新日期：2024/06/07
异麦芽酮糖生产厂家，异麦芽酮糖厂家，异麦芽酮糖,异麦芽酮糖价格，异麦芽酮糖厂家 别 名：氢化帕拉糖（氢化异麦芽酮糖）又称帕拉金糖醇（Palatinitol），亦称益寿糖 中文名：异麦芽糖醇 外文名：Isomaltitol 俗 称：巴糖醇 异麦芽糖醇或异麦芽酮糖醇(Isomaltitol)，国外注册名称为益寿糖(Isomalt)；国外商品名称为Palatinit。是异麦芽酮糖的氢化产物...
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异麦芽酮糖
异麦芽酮糖 现货
包装：1kg
纯度规格：99
产地：
更新日期：2024/06/07
异麦芽酮糖生产厂家异麦芽酮糖厂家异麦芽酮糖工厂 产品名称：异麦芽酮糖醇 别 名：氢化帕拉糖（氢化异麦芽酮糖）又称帕拉金糖醇（Palatinitol）yishoutan 亦 称：益寿糖 性 状：白色无臭结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%~65%，稍吸湿，熔程145~150℃，比旋光度 +91.5（4%水溶液，M/V）溶于水，其在水中的溶解度室温时低于蔗糖，升温后可接近蔗糖，不溶于乙醇。 异麦...
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异麦芽酮糖
异麦芽酮糖 现货
包装：1kg
纯度规格：99
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更新日期：2024/06/07
异麦芽酮糖生产厂家异麦芽酮糖厂家异麦芽酮糖工厂 产品名称：异麦芽酮糖 英文名称：Isomaltulose (Palatinose) 别 名：帕拉金糖、异构蔗糖 分 子 式：C12H22O11H2O 性 状： 白色无臭结晶，味甜，，稍吸湿，熔程145~150℃，比旋光度 +91.5（4%水溶液，M/V）；溶于水，其在水中的溶解度室温时低于蔗糖，升温后可接近蔗糖，不溶于乙醇。 制法...
￥27元
陕西晨明生物科技有限公司
公司：陕西晨明生物科技有限公司
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联系人：张经理
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地址：西安市工商行政管理局国家民用航天产业基地分局
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异麦芽酮糖
异麦芽酮糖 现货
包装：25kg/件
纯度规格：99.9%
产地：
更新日期：2024/06/07
异麦芽酮糖生产厂家,异麦芽酮糖厂家,异麦芽酮糖,异麦芽酮糖价格,异麦芽酮糖报价 异麦芽酮糖白色结晶，无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42，甜味醇正，与蔗糖基本相同，无不良后味，熔点122124，比旋光度20D97.2deg;，耐酸，耐热，不易水解（20溶液在pH2.0时100加热60min仍不分解，蔗糖在同样条件下可全部水解）热稳定性比蔗糖低，有还原法，易溶于水，由机体吸收利用。对血糖值影响不大，异麦...
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陕西晨明生物科技有限公司
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异麦芽酮糖
异麦芽酮糖 现货
包装：25kg
纯度规格：99.9%
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更新日期：2024/06/07
异麦芽酮糖生产厂家,异麦芽酮糖厂家,异麦芽酮糖,异麦芽酮糖价格,异麦芽酮糖报价 异麦芽酮糖 【英文名称】：Isomaltulose ；Palatinose 【分子式】：C12H22O11 【相对分子质量】：342.30 【CAS】:13718-94-0 【性状】：白色结晶，无臭，味甜，甜度约为蔗糖的45%-65%.甜味纯，显甜比蔗糖快，无后味，其甜度与蔗糖基本相似。溶于水，不溶于乙醇，吸...
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异麦芽酮糖生产厂家
异麦芽酮糖生产厂家 现货
包装：1公斤
纯度规格：99%
产地：江苏
更新日期：2024/06/07
异麦芽酮糖生产厂家异麦芽酮糖厂家价格异麦芽酮糖报价异麦芽酮糖用途 食品级异麦芽酮糖厂家异麦芽酮糖简介：耐酸，耐热，不易水解（20溶液在pH2.0时100加热60min仍不分解，蔗糖在同样条件下可全部水解）热稳定性比蔗糖低，有还原法，易溶于水，在水中的溶解度比蔗糖低20时为38.4，40时为78.2，60为133.7，其水溶液的黏度亦比同等浓度的蔗糖略低。本品在肠道内可被酶解，由机体吸收利用。对血糖...
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南京松冠生物科技有限公司
公司：南京松冠生物科技有限公司
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联系人：张经理
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食品级异麦芽酮糖厂家直销
食品级异麦芽酮糖厂家直销 现货
包装：1公斤
纯度规格：99%
产地：江苏
更新日期：2024/06/07
异麦芽酮糖简介：产品名称：异麦芽酮糖性状：白色结晶，无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42，甜味纯正，与蔗糖基本相同，无不良后味，熔点122124，比旋光度α20D97.2deg;，耐酸，耐热，不易水解（20溶液在pH2.0时100加热60min仍不分解，蔗糖在同样条件下可全部水解）热稳定性比蔗糖低，有还原法，易溶于水，在水中的溶解度比蔗糖低20时为38.4，40时为78.2，60为133.7，其水溶液的...
￥30元
南京松冠生物科技有限公司
公司：南京松冠生物科技有限公司
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异麦芽酮糖食品级 帕拉金糖 烘焙糕点饮料糖果 甜味
异麦芽酮糖食品级 帕拉金糖 烘焙糕点饮料糖果 甜味 新品
包装：1公斤
纯度规格：99%
产地：江苏
更新日期：2024/06/07
产品信息一、简介中文名 异麦芽酮糖外文名 Isomaltulose (Palatinose?)分子式C12H22011H20熔点 122~124℃别名帕拉金糖、异构蔗糖二、性状白色结晶，无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%，甜味纯正，与蔗糖基本相同，无不良后味，熔点122~124℃，三、用途异麦芽酮糖是一种低甜之甜味剂，有非常好的口感，可应用于糖果、低甜饮料及食品中。保存方式:常温干燥避光保存
￥21元
江苏多阳生物工程科技有限公司
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异麦芽酮糖/PALATINOSE
异麦芽酮糖/PALATINOSE
包装：25KG/纸板桶
纯度规格：99%
产地：
更新日期：2024/06/07
基本信息 产品名称： 异麦芽酮糖 CAS： 13718-94-0 标准： 企标 天然/合成： 合成 级别： 医药级 含量： 99% 外观： 白色粉状 包装： 25KG/牛皮纸袋 可拆分 成份： 理化属性： 白色结晶粉末，无异味，晶体均匀。味甜，甜度约为蔗糖的0.45。甜味纯，显甜快，无后味，其甜感与蔗糖基本相似。在化学结构上，是一种蔗糖的异构体。耐酸、耐热，不易水解。无美拉德反应。食后血糖增高值不...
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