壬烯酸甲酯
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- CAS号:
- 13481-87-3
- 英文名:
- FEMA 3710
- 英文别名:
- FEMA 3710;Fema no. 3710;Einecs 236-786-9;Methylnon-3-enoat;METHYL 3-NONENOATE;methyl non-3-enoate;METHYL T3 NONENOATE;FEMA 3710 USP/EP/BP;Methyl-3-Nonenoatetrans;METHYL 3-NONENOATE 96+%
- 中文名:
- 壬烯酸甲酯
- 中文别名:
- 壬烯酸甲酯;3-壬烯酸甲酯;反3-壬烯酸甲酯
- CBNumber:
- CB3413021
- 分子式:
- C10H18O2
- 分子量:
- 170.25
- MOL File:
- 13481-87-3.mol
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壬烯酸甲酯性质、用途与生产工艺
GRAS(FEMA)。
FEMA(mg/kg):软饮料2.0;水果冰品5.0;焙烤制品、软糖、糖食、糖霜、硬糖,15.0;胶姆糖25.0。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
3-壬烯酸甲酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
壬烯酸甲酯
上下游产品信息
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壬烯酸甲酯
生产厂家
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