水解蛋白
| 中文名称 | 水解蛋白 |
|---|---|
| 中文同义词 | 动物蛋白;角蛋白水解物;角蛋白(5%水溶液);角蛋白来源于羊毛;复合氨基酸 食品级;角蛋白(5%的水溶液);角蛋白,从羊毛所得;支链氨基酸 |
| 英文名称 | Keratin hydrolyzed |
| 英文同义词 | Keratins, hydrolyzates;Cattle hair;Keratins,cattle horn,saponified and neutralized;Keratin hydrolyzed;keratin hydrolysates;Keratin from Wool;keratin hydrolysate;BCAA(Instant) |
| CAS号 | 69430-36-0 |
| 分子式 | C2H2BrClO2 |
| 分子量 | 173.39308 |
| EINECS号 | 274-001-1 |
| 相关类别 | 其它氨基酸;食品添加剂;有机原料;营养强化剂-氨基酸;有机化工原料;营养强化剂;氨基酸;营养补充剂;食品添加剂原料;分析试剂标准品;香精香料;原料;有机化工中间体;化工材料;化工中间体;化妆原料;有机化学;有机中间体;有机化工;营养强化剂;食品添加剂-食品原料;化工;化工原料;69430-36-0;化妆品原料 |
| Mol文件 | 69430-36-0.mol |
| 结构式 |  |
水解蛋白 性质
| 气味 (Odor) | 特征性气味 |
|---|---|
| InChI | InChI=1S/C2H2BrClO2/c3-1(4)2(5)6/h1H,(H,5,6) |
| InChIKey | GEHJBWKLJVFKPS-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C(O)(=O)C(Br)Cl |
| EPA化学物质信息 | Keratins, hydrolyzates (69430-36-0) |
水解蛋白是血纤维经酸解所得，为淡黄色或近灰黄色块状和粒状物。孩子食用的奶粉中的β-乳球蛋白有很强的致敏性，所以会导致婴儿身上经常长湿疹的情况，水解蛋白的目的就是把这些大分子的乳蛋白变小，从而使改良后的牛奶蛋白致敏性降低。该物质易潮解，有特殊臭，但不应有腐败臭。能溶于水。
水解蛋白是用奶酪素或血纤维经酸解或酶解所制得，能为机体合成代谢提供必需的氨基酸，以维持体内氮的平衡。用于营养不良、因蛋白质消化吸收不良或过度消耗所致蛋白质缺乏、严重胃肠炎及烫伤或外科手术后的蛋白质补充等。
有倦睡、恶心、呕吐、潮红、灼热感时，应减慢滴速；体温上升、痉挛、注射部位浮肿等，则应停药；反复注射于同一部位，可引起静脉炎及血栓。
安全信息
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024/04/30 | K0043 | 角蛋白(5%的水溶液) Keratin (5% in Water) | 69430-36-0 | 100G | 1090元 |
| 2024/04/30 | K0044 | 角蛋白,从羊毛所得 Keratin from Wool | 69430-36-0 | 25G | 1690元 |