产品名称： 胃蛋白酶
拼音名：Weidanbaimei
英文名：Pepsin
CAS： 9001-75-6
标准： USP
天然/合成： 天然
级别： 医药级
目数： 80
包装： 25KG/纸板桶 可拆分
类别： 动物提取物
领域： 医药原料
下延产品： 含糖胃蛋白酶；胃蛋白酶颗粒；复方胃蛋白酶散；胃蛋白酶口服溶液
运用： 消化性蛋白酶；片；颗粒；胶囊；散；溶液
用法用量： 建议每公斤添加量0.5%-3%
该品为一种消化酶，能使胃酸作用后凝固的蛋白质分解成及胨，但不能进一步使之分解成氨基酸。其消化力以含0.2%～0.4%盐酸(pH=1.6～1.8)时为最强，故常与稀盐酸合用。临床上用于因食蛋白性食物过多所致消化不良、病后恢复期消化功能减退以致慢性萎缩性胃炎、胃癌、恶性贫血而导致的胃蛋白酶缺乏。系自猪、羊或牛的胃黏膜中提取的胃蛋白酶。每1g中含蛋白酶活力不得少于3800单位。胃蛋白酶缺乏引起的病症：常用于因食蛋白性食物过多所致消化不良、病后恢复期消化功能减退以及慢性萎缩性胃炎、胃癌、恶性贫血所致的胃蛋白酶缺乏。
性状：本品为白色或淡黄色的粉末；无霉败臭；有引湿性；水溶液显酸性反应。
鉴别：取本品的水溶液，加鞣酸、没食子酸或多数重金属盐的溶液，即发生沉淀。
检查：干燥失重取本品，在100℃干燥4小时，减失重量不得过5.0％